书中自有胡萝卜 作品

第155章 饥饿营销,斜对面的大厨(第2页)

  “小刘,我去对面买一只鸡尝尝。”说着,张师傅也不顾身份,直接脱了外面的工作服,就去了对面排队去了。

  “没出息!”小刘一边磕着瓜子,一边翻了一个白眼,转身回去了。

  张师傅排了半个小时,捧着一只盐焗鸡回来了。

  这盐焗鸡外面的牛皮纸渗出淡淡的油渍,捏在手里有些油油的,张师傅捧着闻了闻,觉得这盐焗鸡的味儿是不错。

  回到饭店里,把外面的牛皮纸袋子打开,露出里面包了纱纸的整鸡来。

  轻轻拨开纱纸,入眼就是一只焗的金黄的整鸡。

  扯着鸡腿一撕,就看到里面雪白的鸡肉,鸡肉的香味瞬间就弥漫开来,张师傅的嘴里也忍不住的含满了口水。

  盐焗鸡他也会做,但是做到这么好,他自认做不到。

  扯下一条鸡肉,放入口里,张师傅就感觉香味顺着舌头蔓延到了全身,整个人都弥漫在一种幸福的感觉中,半晌,他把鸡肉咽下,眼睛都亮了。

  这鸡肉鲜嫩香软,只要一口,就让人彻底沦陷了。

  张师傅深吸一口气,心想,怪不得梦莹饭店的生意那么火爆,这盐焗鸡做的这么好吃,想来别的味道肯定也都很不错。

  他这干了二十年的厨师了,现在都已经是国营饭店的大厨了,吃了一口这盐焗鸡之后,竟然对自己这干了二十年的职业生涯产生了质疑。

  “张师傅?张师傅?”小刘推了张师傅一把,说,“发什么呆呢?哎呦,你真买了盐焗鸡了?味道怎么样啊?”

  小刘说着,也伸手撕了一块儿鸡肉放在嘴里。

  刚入口,小刘的眼睛就亮了。

  “哎呦,这么好吃!不行,我也得买一只盐焗鸡回去。啧,今天盐焗鸡卖完了,我明儿排队去。”说完,小刘转身走了。

  张师傅依旧呆呆的,此时他的耳朵里嗡嗡的。

  小刘只是一个服务员,而且年纪不大,根本不会想到,国营饭店以前就是县里做饭最好吃的地方,也不知道张师傅是国营饭店的大厨,是国营饭店最好的厨子。

  自然也不会想到,这一只盐焗鸡此时对张师傅的打击到底有多大。

  张师傅家里往上数,三代都是厨子,他五岁就跟着父亲做学徒,十五岁的时候,进了国营饭店,这一干就是二十年。

  轮手艺,他觉得只要他一出手这县里就没有第二个做的比他做的更好吃的。

  “唉!这梦莹饭店的大厨,我是得拜访拜访了。”张师傅把盐焗鸡再包起来,转身离开了。

  张师傅家里住的不远,就在国营饭店后面的一个大杂院里。

  老父亲已经退休了,躺在院子里的躺椅上晒着太阳。

  “爸,起来尝尝这个盐焗鸡的味道怎么样。”张师傅拖过一张小木桌,把盐焗鸡打开,放在木桌上。

  张一手,之前就是国营饭店的大厨,如今儿子接了自己的班,他也就退休在家了。