第155章 饥饿营销，斜对面的大厨

　　梦莹饭店要做盐焗鸡，给各家单位发放福利的消息，就像是长了腿一样，传遍了整个县城。

　　这县城本来就不大，这事儿一传开，大家都翘首以盼，想着这梦莹饭店的盐焗鸡到底是个什么样的。

　　让人没想到的是，这事儿刚一传开，宋梦莹饭店就另外开了一个窗口，这窗口挂的全是盐焗鸡。

　　看着一溜用牛皮纸包好的盐焗鸡，香味从纸包里渗透出来，飘散在有些微微干燥的冬日阳光中，大家都忍不住想要来一包！

　　这么一只做好的整鸡，只要十块钱。

　　还有什么好犹豫的？

　　宋梦莹本来想让快餐窗口卖盐焗鸡，但是又一想，这盐焗鸡她是要打造成爆款的，这么放在快餐窗口出售，有些不太正式，于是宋梦莹就让在饭店门口的位置，摆放了一张长桌，让饭店的服务员轮流在外面出售盐焗鸡。

　　这盐焗鸡瞬间就引爆了全县，大家排着长队购买。

　　只可惜这盐焗鸡每天只出售一百只，不到一个小时，一百只就卖光了！

　　宋梦莹看着在外面打转，想要买上一只盐焗鸡的顾客，她也是无奈，就院子里那么三个大灶，然后雇了五个人，每天勉强只能做出八百只出来，还有那么多单位等着要给员工发放福利呢，她这每天出售一百只，已经是产能极限了。

　　不过，这生意还真是出奇的好，一不小心就搞成了饥饿营销，这每天饭店门口的人实在是太多了，有些看着买不到盐焗鸡的，闻着饭店飘出来的香味，忍不住也会进去要一碗羊肉烩面，然后再看着那砂锅端出来，咕嘟咕嘟冒着热气的红烧肉，又一个忍不住会要一锅红烧肉。

　　到了年底了，大家手里都有一些置办年货的钱了，都想着这平常节省就算了，这快过年了，好歹得对自己好一点儿，于是宋梦莹的饭店比以前更加火爆了起来。

　　相比起梦莹饭店的火爆来，这斜对面的国营饭店就显得冷清多了。

　　大师傅倚靠在门边，斜眼看着梦莹饭店的食客来来往往，心里那是一个酸啊。

　　他在国营饭店干了二十年了，是正式员工，有编制的，以前的时候，那国营饭店的营生，可是香饽饽。

　　大家都饿肚子的时候，国营饭店的员工可不会。

　　不仅如此，那一听是国营饭店点的正式工，谁都满是羡慕的样子。

　　谁能想到，现在一个个体户开的饭店，硬生生把国营饭店的生意给抢光了。

　　“张师傅，你看啥呢？”一个服务员一边磕着瓜子，一边走出来。

　　“我说小刘，你去对面的饭店吃过没？”张师傅扭头问。

　　“哎呦，我去那家吃啥饭啊。咱可是国营饭店，一个个体户能做的比国营饭店的还好吃？”小刘满脸不屑的说。

　　张师傅不吭声了，他闻着飘过来的淡淡的香味儿，砸吧了一下嘴巴，他是一个干厨子的，对食物的香味还是挺敏感的。

　　之前羊肉烩面的香味，红烧肉的香味，都让他心里痒痒，现在又推出盐焗鸡，他这次实在是忍不住了，想买一只尝尝，到底是不是有那么好吃。