第129章 谭府佛跳墙(第2页)

  如今,即便是何雨柱的大师伯,那位传承了谭家菜招牌,可称是谭家菜掌门人的彭长海,也已再做不出最能体现谭家菜精髓的[谭府佛跳墙]。

  对此,何大清在自己的手稿笔记里,还颇为惋惜的做了许多感叹。

  没想到今日因着系统的奖励,何雨柱竟得到了这道失传已久的[谭府佛跳墙],再加上当何雨柱在烹饪系统菜谱时,会得到系统冥冥之中的帮助,能够将菜谱中所描述的东西,全部都完完整整的体现出来。

  也就是说,只要手上的材料足够,这道当年连“老佛爷”尝过后也赞不绝口,说它比宫里御厨出品的滋味还要更上层楼的[谭府佛跳墙],便能就此重现人间了。

  “但只可惜材料不够。”

  想着菜谱中对于这道[谭府佛跳墙]做法的描述,何雨柱不由得便发出了一声满是惋惜的轻叹。

  虽说系统奖励中有足足一千斤的鲍鱼,而且何雨柱还从系统仓库中取了一只出来看过,这些鲍鱼的肉质饱满细嫩,正如同系统此前奖励的其他食材那样,全都是难得的上品。

  如果让何雨柱自己去买,他想要弄到几只相似品相的鲍鱼回来,除了去找大领导求助,根本就不可能有任何其他的办法。

  毕竟,上等的鲍鱼可是号称“软黄金”,乃是海珍之冠。

  在当下这个时代,非是国宴,其他时候根本就不可能随随便便的用到这种食材。

  何雨柱手上能有足足一千斤之多,绝对是赚到了的一件事。

  但抛开鲍鱼以外,[谭府佛跳墙]里需得用到的辽东海参、金华火腿等物,却也同样是世间罕见的珍品。

  在这样的情况下,何雨柱只能遗憾的表示,就目前来讲,自己怕是没有机会能做这道菜出来尝尝了。

  所以,他只能一边摇头晃脑着从口中发出一声声的叹息,一边把心思转到今天的第二道菜谱上面。

  [红楼茄鲞]。

  这又是一道带满了金钱滋味的绝品菜肴。

  其实说起来,谭家菜中本就有[茄鲞]这么一道菜。

  在原剧情里,何雨柱的父亲何大清,正是凭着茄鲞这道菜名,猜出了娄晓娥母亲的准确姓氏,由此凭着谭家菜这份渊源,与之有了更为亲密的交情来往。

  不过,谭家菜菜谱中的这道茄鲞虽然也同样制作精细,但相比较红楼梦中,曾被刘姥姥尝过的那道茄鲞,终究在细微处,还是有点儿差距的。

  毕竟,谭家菜虽是由同治年间的榜眼翰林所创,但论及富贵,临死前才不过做到云南按察使的谭家菜创始人谭宗浚,又哪里比得上身为开国勋贵,位列八王四公之一的荣国府贾家呢?

  当然了,现实中并没有荣国府,也没有大观园,自然便不会真的有一道菜叫做[红楼茄鲞]。

  不过系统连动漫里那些个很明显超出了世上物理常识的玄奇菜谱,都能弄出来教给何雨柱来做,区区一道[红楼茄鲞],仔细想想,倒也就没什么太过惊奇的了。