第14章 饮冰止沸法

青玉案

釜底添薪火更旺，却道冰水可止汤。

待到鼎沸万物熟，独坐高台分羹忙。

茶烟诡道

杭州城西的“陆羽茶庄”，终年弥漫着龙井炒青的焦香。掌柜陆文远生得仙风道骨，每日晨起必对着一幅《茶圣品茗图》焚香叩拜。这日晌午，他掀开地窖暗门，对炼丹炉前的老道拱手：“玄真道长，那‘晨露延寿’的方子，该传出去了。”

老道抖开黄符，朱砂写着：“寅时采竹露，卯时烹雪芽，辰时服之可通仙。”陆文远添了句：“须用城北栖霞岭的竹露——那儿的地契，昨夜刚改姓陆。”

露水黄金

次日，茶市炸开传闻。说书人在酒肆拍醒木：“前朝李太白为何诗惊鬼神？全仗栖霞岭竹露煮茶！”富商们挤破茶庄门槛，陆文远却闭门谢客，只在门缝漏话：“栖霞竹露每日仅产三坛，价高者得。”

更绝的是他雇百名乞儿散布童谣：“栖霞露，神仙渡；饮一口，百病除。”药铺孙老板来理论：“陆掌柜这是要断我生路？”陆文远笑着递上契书：“孙兄改卖‘解茶醉’的辟谷丹，利润三七分账，如何？”

沸汤扬汤

霜降日，知府大人忽染怪疾。陆文远献上竹露茶：“此茶需佐栖霞岭紫砂壶，方显神效。”当夜，窑工在岭脚挖出“上古”陶片，陆家窑厂连夜赶制“陆羽壶”，壶底皆刻“栖霞”二字。

茶客们走火入魔。赵员外典当祖宅换茶，李秀才饿着肚皮买壶，连青楼都挂出“茶妓”招牌——声称用竹露沐浴可驻容颜。陆文远却在此时放话：“近日伪茶横行，真露须凭‘茶引’购买！”

冰炭同炉

腊月祭灶时，陆文远开起“辟谷堂”。面色蜡黄的茶痴们跪求解药，他捧出丹丸：“此丹以陈茶混茯苓，专解茶毒。”原价三十文的劣茶，磨粉后竟卖三两一丸。

药铺孙老板数钱时总觉得蹊跷：“这‘茶毒’怎的越解越重？”陆文远掀开丹炉，霉变的茶渣正冒青烟：“没见《韩非子》说‘医善吮人之伤’？伤不好，药不断。”

残茶余孽

三年后，栖霞岭竹死泉枯。陆文远早将茶庄改作“辟谷丹坊”，坊前立着茶圣铜像——空心处塞满发霉茶饼。某日暴雨冲垮铜像，露出碑文：“世人皆醉我独醒”，只是“醒”字早被虫蛀成“利”字。

清明扫墓人发现，陆家祖坟的供品竟是霉茶丸。坟头歪斜的墓碑上，新刻着一行小字：“饮冰止沸，终成寒灰。”