第 155章做点心(第2页)

沐莜莜拿来前天让木匠做好的模具，将圆圆的面团放进模具里，反过来一压。然后拿开模具，一个花瓣状的点心就成了。

“哇！好漂亮啊莜莜。”沐小梅惊呼道。

沐莜莜总共让木匠做了西个模具，花瓣形状，桃心形状，叶子形状，还有最普通的一种圆形。

不过花瓣桃心叶子上面有花纹，而圆形模具里面刻了字，一个福字。

一个个精致的点心在沐莜莜手底下成型。

做点心的同时她也兼顾着外面的烤炉，烤炉火烧的差不多之后，她就将火烧小了。

过了一会儿，她又去试了试烤炉的温度。感觉温度差不多了，拿来清洗好的铁架子，将点心一个个放到上面。

还在上面用竹子弄的类似于牙签的东西戳了小洞，不然等会儿烤的时候面会吹起来。

铁架子很大，一次就放了西十个点心，不过也是有点心小巧精致的原因的。

她用拿铁架子的工具提着铁架子，将架子放进烤炉，烤炉上按她的要求做了架架子的台子，刚刚好。

然后盖上盖子。

第一炉点心放进去了，沐莜莜一首在外面盯着，怕火势猛地变大之后将点心烤糊了。

好在现在外面的温度还不是那么高。

等两刻钟过去，沐莜莜估摸着差不多了，打开烤炉的盖子一看，外面的油皮呈淡淡的黄色，上色上的不是那么好。

她盖上盖子加大火力。

过了几分钟后打开一看。

是她想要的样子，赶紧将火烧小。

她用加长的筷子夹了一个出来，放到盘子里，晾了一会儿后掰开。

外皮非常酥脆，黄色的油皮和白色的酥皮一层一层的格外好看。

草莓馅儿也散发着酸甜的香味儿。

她尝了一块儿，没想到比想象中做的还要成功。

她端着盘子走进灶房，“娘，小梅，第一炉点心烤好了，我拿给你们尝尝。”

两人手底下都忙着，沐莜莜给每人喂了一块儿。

随后一脸期待地看着她们。

“味道怎么样？”

沐小梅为了证明真的很好吃，重重的点头，“莜莜，真的很好吃，我好喜欢这个野草莓馅儿。”

酸酸甜甜的，太好吃了。

“嗯，很好吃，我觉得比你昨天拿回来福顺楼的糕点还要好吃。”白素素也连连点头，嘴角不自觉地上扬。

“娘，我做的哪有那么好。”沐莜莜谦虚。

白素素可不想让她以为自己在偏袒她，“娘可不是因为你是我的儿媳妇儿向着你，是真的好吃，尤其是酸甜的馅儿料，我喜欢这种味道。”

沐莜莜觉得自己要是再谦虚下去她该急了，便没有继续这个话题。

“你们喜欢就好，其他的都好了，我去拿出来，不然烤过火了。”

“取的时候要小心。”白素素提醒道。

“我知道了娘。”

取铁架子的工具非常好用，沐莜莜将工具伸下去，勾好铁架子一下就提出来了。

她将铁架子放到早就擦干净的石桌上，然后将点心一个个放进篮子里。