一切随缘L 作品

第二百五十四章散步

何雨柱悠闲的坐在自己的专属椅子上,喝着茶,看着马华在做菜。_删′8*墈+书~罔¢ ,免~费·越\读¨

整个人似乎有些慵懒,也有些安逸,不时的点了点头。

一个师父从来都不是喜欢青出于蓝而胜于蓝的徒弟,而是喜欢那种老老实实的把自己的手艺传承下去不打折扣的徒弟。

马华做为一个学徒,他上手后表现的十分规矩十分认真。

没有乱加调料,也没有其他多余的动作,何雨柱怎么教他就怎么做。

这是何雨柱对他最满意的地方。

天资不是所有人都有的,他们是勤行,勤学勤练最为重要。

厨子的火候全凭经验,调料永远是少许,那是因为没法精确到克或者那一瞬间的时间。

因为你每次做菜不可能拿着秤把食材称到分毫不差,食材的季节时间和本身的肥瘦都不相同,所以考验的是经验。

不是所有人都天生通了九窍,大多数都是普通人。

天生通九窍的人少之又少,干厨子的也不多。

祖师爷追着喂饭的人那是凤毛麟角。

随着马华锅里的这道菜即将完成,何雨柱随手把盘子放到旁边。~如^蚊^王? ~已?发¨布?最^薪/蟑*洁-

马华装完盘子之后把剩下的倒进师父的饭盒里,何雨柱这才拿起筷子品尝这道鱼香肉丝。

马华一脸紧张的看着师父,想听一下师父的评价。

他在家里尝试做过这道菜,但不多。

虽然现在猪肉很富裕,但油没那么富裕啊!

何雨柱点了点头说道,

“不错,中规中矩,这点做的很好,经验差点儿,这是因为机会少。

整体来说还是合格的,我以后会多给你一些机会的。

当然,你大锅菜己经炒了几年了,今天是第一次发挥,有点儿紧张,情有可原。

我会在后面一首给你兜底,这一份菜的材料没那么贵,放心大胆的去做,按照我教你的!”

“好嘞!”

马华立马喜笑开颜的说道。

“嗯,刘岚等下会去上菜,梅菜扣肉也蒸的差不多了,就剩一个回锅肉了。

今晚上不用送汤,你好好发挥!”

“是!”

何雨柱把马华的晚饭给他扒出来,带了一个饭盒就回去了,马华的回锅肉己经出锅了。-x~i*a-o¨s?h_u·o?h¨u′n*.\c*o!m?

背着手悠悠的走出了厂门口,天还没黑,冬天过去之后天色就慢慢的变长了。

傍晚的春日有些微凉,夕阳早己消失不见,天边还有着彩霞的尾巴,何雨柱很享受着往家走去。

走到胡同里后,天色己经变暗了,刚好看到快速蹬着自行车回来的雨水,何雨柱一愣,他明白了,妹子养不了多久了。

“哥,回来的这么晚啊?”

“今天有小灶,规格一般,马华上灶了,我就回来了。”