第二百五十三章哨子
工人吃过饭后,何雨柱端着饭盒坐进小食堂开始吃了起来,马华也立刻的端着饭盒跟上。_h*o?n`g\t\e·x?s~..c~o~m/
正月不办婚宴,二月了,张福又该冒头跟他争宠了,他得紧紧的抱着师父的大腿。
没营养的吃着聊了几句,何雨柱现在没心思的管什么鸡毛蒜皮的破事儿,他现在只想老老实实的养着孩子,过好自己的日子。
刘岚拿着饭盒也走了过来,对何雨柱说道,
“何主任,晚上小灶,规格一般,有两个肉菜都行。”
“好,几点开席?”
“六点。”
“知道了。”
何雨柱点了点头,其他的就不再问什么了。
刘岚走后,何雨柱对着马华说道,
“肉菜就做回锅肉和梅菜扣肉,量走大一些,仓库里很富裕,剩下的菜你自己看着办。
今天你自己配菜掌勺,做的好了以后有规格一般的小灶都交给你来练手,做不好的话就再等等,菜钱自己出。,6/1′k^s¨w′.`c\o′m,”
“是!师父!”
马华立刻大声说道。
“嗯,一会儿你先配菜,调料我会那给你,我得先把你师妹送回家,掌勺的时候我会监督的。”
“好!”
马华立马点点头笑着说道,有师父在后面给他看着,他就更有信心了!
“嗯,再加一道鱼香肉丝吧,你师妹爱吃。”
“好。”
何雨柱点了点头,马华跟了他好几年了,刀工配菜练的不错了,大锅菜炒的也很好,听说在家做菜也有模有样的,这是一个很好的机会。
轧钢厂有段日子没小灶了,现在也不吊汤了,那就以川菜为主。
梅菜扣肉和回锅肉当硬菜,虽然不知道请的是谁,但这两样菜很下饭很有滋味儿,而且现在不缺猪肉。
至于其他的肉就很缺了,鸡鸭鹅什么的现在很金贵,乡下现在还是鸡屁股银行呢。-齐¨盛+暁*税′旺. ′已!发~布/罪*薪^璋?劫_
后厨的人己经开始打扫卫生了,这年头没谁敢浪费粮食的,也好收拾。
虽是大生产的时代,但这个时候讲究的是八小时工作,八小时睡觉,八小时的自由支配时间。
除非有些工作岗位需要三班倒,但也是西班三运转,一个星期要休息两天。
何雨柱带着各个食堂的人来仓库里领了明天的菜,登记清楚,跟后勤的人对好账后,食堂今天的工作就己经基本上结束了。
除了一食堂的要有值夜班的外,其他食堂是不加班不管晚饭的。