第718章 味蕾环球奇遇

清晨，微光透过云层，洒在热闹的集市上。林阳和苏瑶的美食摊前，早已人头攒动。老顾客们熟稔地和林阳、苏瑶打着招呼，新顾客则被摊位上散发的诱人香气吸引，驻足观望。林阳看着眼前熙熙攘攘的场景，转头对苏瑶笑道：“看来大家对咱们的新美食都满怀期待，今天可得再放大招。”苏瑶脸颊泛红，眼中满是兴奋，用力点头，手脚麻利地将新鲜的食材摆放整齐，这些食材在晨光下闪耀着诱人的光泽，仿佛在等待一场奇妙的美食蜕变。

这时，熟悉的美食系统提示音在林阳脑海中骤然响起：“今日任务：选取三个不同国家具有代表性的美食，通过创意食材替换与独特烹饪技巧，制作三道全新美食。成功售出并收获八百五十名顾客好评，任务完成后，将获得国际美食文化交流大使身份以及一座专属美食研发实验室，助力你在美食领域引领潮流。”

林阳略作思索，心中有了方向。他决定以中国的春卷、西班牙的海鲜饭和日本的章鱼小丸子为基础，打造一道别具一格的“海鲜饭章鱼小丸子春卷塔”。

海鲜饭章鱼小丸子春卷塔制作过程：

林阳先制作春卷皮。他将面粉倒入盆中，缓缓加入温水，同时用筷子快速搅拌，直至面粉变成絮状，随后用手揉成光滑且富有韧性的面团。“苏瑶，揉面时力度要均匀，多揉一会儿，面团的延展性才会更好。”林阳边揉面边耐心地向苏瑶讲解。揉好的面团盖上湿布，放在温暖处醒发30分钟。

趁着面团醒发，林阳开始准备馅料。他将虾仁洗净，去除虾线，切成小段；鱿鱼切成花刀，再切成小块；蛤蜊吐沙后洗净备用。锅中倒入适量橄榄油，放入洋葱丁煸炒出香味，接着加入蒜末、番茄丁翻炒，炒出红油后，放入切好的海鲜食材，快速翻炒至变色。随后加入淘洗好的大米，翻炒均匀，让每一粒大米都裹上鲜美的汤汁。倒入适量的海鲜高汤，放入藏红花、盐、黑胡椒粉等调料，搅拌均匀，大火烧开后转小火焖煮15 - 20分钟，直到大米熟透，汤汁收干，一份鲜香四溢的西班牙海鲜饭就完成了。

面团醒发好后，分成小剂子，擀成薄如蝉翼的春卷皮。林阳拿起一张春卷皮，放入适量海鲜饭，将春卷皮紧紧卷起，两端捏紧，防止馅料外露。锅中倒入足量的油，烧至六成热，放入包好的春卷，小火炸至金黄酥脆，捞出控油。

林阳开始制作日本章鱼小丸子。他将章鱼小丸子粉倒入碗中，加入适量的水、鸡蛋和章鱼烧酱，搅拌成均匀的面糊。将章鱼脚切成小块，放入开水中焯烫至熟，捞出备用。在章鱼小丸子模具中刷上一层油，倒入面糊，至模具的三分之二满，放入焯好水的章鱼块、洋葱丁和包菜丝，再倒入一些面糊，将模具填满。用竹签小心地将面糊翻面，让其受热均匀，煎至两面金黄，圆润可爱的章鱼小丸子就制作完成了。

最后，林阳在盘子底部铺上一个炸好的春卷，在春卷上挤上一些沙拉酱，放上一个章鱼小丸子，再舀一勺海鲜饭放在章鱼小丸子上，如此重复，直到堆成一个精美的高塔形状，最后在表面撒上一些木鱼花和海苔碎，一份融合了三国特色的“海鲜饭章鱼小丸子春卷塔”就大功告成了。

“哇，林阳，这个造型太惊艳了，味道肯定也很棒！”苏瑶看着做好的美食，不禁赞叹道。

林阳笑着说：“就等顾客们来检验了，希望能给他们带来前所未有的味觉享受。”

这时，一位年轻女孩好奇地走过来，问道：“老板，这是什么呀？看起来好精致。”林阳笑着介绍道：“这是我们新创的融合美食，有中国春卷的酥脆、西班牙海鲜饭的鲜香，还有日本章鱼小丸子的可爱，口感丰富，层次分明，你尝尝看。”女孩心动不已，立刻买了一份。尝了一口后，她眼睛一亮，兴奋地说：“哇，太好吃了！每一口都有不同的惊喜，这味道搭配简直绝了，爱了爱了！”周围的顾客见状，纷纷下单购买，摊位前瞬间排起了长队。

完成了第一道融合美食，林阳稍作休息，便开始思考下一道。这次，他打算融合意大利的提拉米苏、印度的咖喱角和美国的热狗，制作“咖喱角热狗提拉米苏卷”。

咖喱角热狗提拉米苏卷制作过程：

林阳先制作印度咖喱角。他将面粉、盐、温水混合在一起，揉成光滑的面团，面团揉好后，盖上保鲜膜，醒发20分钟。醒发好的面团分成小份，擀成薄片。将土豆去皮洗净，切成小块；洋葱、胡萝卜也切成小块备用。锅中倒入适量的油，放入洋葱丁煸炒出香味，加入土豆块、胡萝卜块翻炒，再加入咖喱粉、盐、白糖等调料，翻炒均匀，加入适量的水，小火炖煮至食材熟透，汤汁浓稠，咖喱馅就制作完成了。

在擀好的薄片上放上适量咖喱馅，将薄片对折，边缘捏紧，用叉子压出花纹，咖喱角生坯就做好了。锅中倒入足量的油，烧至七成热，放入咖喱角生坯，小火炸至金黄酥脆，捞出控油。

林阳开始制作意大利提拉米苏。他将马斯卡彭芝士放入碗中，搅拌顺滑，加入蛋黄、细砂糖，搅拌均匀。将吉利丁片用冷水泡软，放入热水中搅拌至融化，倒入芝士糊中，搅拌均匀。将蛋清打发至硬性发泡，分三次加入芝士糊中，轻轻翻拌均匀，提拉米苏的馅料就完成了。