第708章 全球美食盛宴，创意无限升级

清晨的集市热闹非凡，林阳和苏瑶的美食摊前围满了翘首以盼的食客。昨天的三道异国小众美食让众人回味无穷，大家都对今天的新品充满期待。林阳看着眼前熙熙攘攘的场景，转头对苏瑶说道：“今天可得让大伙见识下更多新奇美味。”苏瑶眼中闪着光，用力点头，开始帮着整理食材和工具。

这时，美食系统的声音在林阳脑海中响起：“今日任务：融合三个不同国家的特色食材与烹饪手法，创造三道全新美食，成功售出并收获两百名顾客好评。任务完成后，将获得顶级美食器具套装以及全球美食文化深度解析手册。”

林阳深吸一口气，决定先融合韩国、泰国和意大利的美食元素，创造一道“泡菜冬阴功意面”。

泡菜冬阴功意面制作过程：

林阳先拿出意大利面，按照包装上的说明放入加了盐和几滴橄榄油的沸水中煮。煮面的同时，他开始准备酱料。将韩国泡菜切成小块，泰国香茅切成段，青柠檬挤出汁备用，还切好了一些洋葱、大蒜和小米辣。

在锅中倒入适量的橄榄油，放入洋葱块煸炒出香味，接着加入蒜末和小米辣炒香。然后，放入切好的泡菜块，翻炒出泡菜的酸辣味。“苏瑶，泡菜是这道面的独特风味来源之一，一定要把它的味道炒出来。”林阳边炒边对苏瑶说。

随后，林阳加入适量的冬阴功酱和清水，放入香茅段，大火煮开后转小火炖煮5 - 8分钟，让香茅的香味充分融入汤汁中。接着，他加入一些椰浆，搅拌均匀，椰浆的浓郁奶香瞬间中和了泡菜和冬阴功酱的酸辣，让香气更加醇厚。再根据个人口味加入适量的鱼露和青柠檬汁调味，酸酸辣辣的独特酱料就熬制完成了。

这时，意大利面也煮好了，林阳将其捞出沥干水分，放入锅中与酱料充分翻炒均匀，让每一根面条都裹满浓郁的酱汁。最后，林阳撒上一些切碎的香菜和罗勒叶作为装饰。

热气腾腾的“泡菜冬阴功意面”一端上桌，就吸引了众人的目光。一位年轻女孩好奇地问道：“老板，这是什么面啊？泡菜和冬阴功还有意面，这组合太神奇了。”林阳笑着介绍道：“这是我们新创的融合美食，泡菜的酸辣、冬阴功的浓郁和意面的劲道，保证让你味蕾大开，尝尝看。”女孩心动不已，买了一份。尝了一口后，她眼睛放光，兴奋地说：“哇，太好吃了！这味道层次好丰富，酸辣过瘾，又有独特的奶香，太绝了！”周围的顾客见状，纷纷下单，不一会儿，几份“泡菜冬阴功意面”就被抢购一空。

完成了第一道融合美食，林阳稍作思考，决定下一道美食融合中国、法国和印度的特色，制作“宫保鸡丁可丽饼咖喱卷”。

宫保鸡丁可丽饼咖喱卷制作过程：

林阳先制作可丽饼。他将面粉、牛奶、鸡蛋、少许盐和融化的黄油混合在一起，搅拌成细腻顺滑的面糊，没有一丝颗粒。“做可丽饼的面糊一定要搅拌均匀，这样摊出来的饼才薄厚均匀，口感才好。”林阳向苏瑶耐心解释着。搅拌好后，让面糊静置15 - 20分钟，使面粉充分吸收水分，增加面糊的韧性。

趁着面糊静置，林阳开始准备宫保鸡丁。他将鸡胸肉洗净切成丁，放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制15分钟。接着，把花生米炒熟备用，再切好葱、姜、蒜、干辣椒和黄瓜丁、胡萝卜丁。在碗中调制料汁，放入适量的白糖、醋、生抽、蚝油、淀粉和少许清水，搅拌均匀。

锅中倒入适量的油，油热后放入腌制好的鸡胸肉丁煸炒至变色盛出。锅中留少许底油，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味，加入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒几下，再倒入炒好的鸡胸肉丁，翻炒均匀后倒入调好的料汁，快速翻炒，待汤汁浓稠，放入炒熟的花生米，美味的宫保鸡丁就做好了。

此时，面糊静置时间已到。林阳在平底锅中刷上一层薄薄的油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动平底锅，让面糊均匀地铺在锅底，形成薄薄的一层。用小火煎至表面凝固，可丽饼边缘微微翘起，然后翻面再煎几秒钟，一张金黄酥脆的可丽饼就完成了。