第555章 危机与传承的双重考验

晨光透过美食学校的玻璃窗，洒在林阳办公桌上堆积如山的文件上。他揉了揉疲惫的眉心，国际美食专业的第一批学生即将毕业，本应沉浸在喜悦中的他，却被一连串棘手的问题压得喘不过气。

“林校长，您看这个。”秘书匆匆推门而入，递上一份厚厚的市场调研报告，“最近市面上出现了不少打着‘速成美食培训’旗号的机构，他们承诺学员三个月就能掌握数百道菜品，价格还不到我们学费的三分之一。”

林阳快速翻阅着报告，眉头越皱越紧。这些机构不仅用夸张的宣传吸引学员，还在网络上散布“传统美食培训过时”的言论，美食学校的招生咨询量已经连续三周大幅下滑。更让他担忧的是，部分合作的美食连锁品牌也开始质疑教学周期长的必要性。

“林阳，我们得做点什么。”苏瑶拿着手机走进办公室，屏幕上满是负面评论，“这些机构用流水线式的教学方法，完全忽视了美食文化的传承，这样下去，整个行业都会被带偏。”

就在团队商讨对策时，赵宇神色慌张地冲进来：“不好了！有学员在实操课上被烫伤了，家长正在校门口大闹，说我们教学安全不到位！”林阳心里“咯噔”一下，立刻赶到现场。校门口，一位中年妇女正情绪激动地大声指责，周围聚集了不少围观群众和记者。

“你们学校就是不负责任！我儿子来学做菜，结果被烫成这样，以后还怎么拿厨刀？”家长举着手机拍摄，声音颤抖。林阳冷静地走上前，看到学生手臂上浅浅的烫伤痕迹，心中满是愧疚：“对不起，是我们的疏忽。请您放心，医药费我们全部承担，后续的治疗和赔偿一定妥善处理。”

当晚，林阳召集全校教职工开会。会议室内气氛凝重，大家都明白，这次事件不仅关乎一个学生的安危，更可能成为压垮美食学校声誉的最后一根稻草。“从明天起，所有实操课程必须配备双导师，安全防护设备全部升级。”林阳的声音坚定，“我们要让家长看到，我们对每一个学员的安全和成长负责。”

处理完安全事故，林阳和苏瑶又投入到应对恶意竞争的战斗中。他们决定举办一场“美食传承与创新论坛”，邀请国内外美食界泰斗、行业协会代表以及媒体共同参与，用实力击碎谣言。

论坛当天，礼堂座无虚席。林阳站在台上，身后的大屏幕播放着美食学校学员从基本功训练到独立研发菜品的全过程。“真正的美食教育，不是简单的菜谱复制。”他的目光扫过台下，“就像我们的学员学习刀工，看似枯燥的切片切丝，实则是在培养对食材的敬畏之心；研究传统菜谱，是为了理解先辈们如何在有限的条件下创造出传世美味。”

紧接着，米其林三星主厨皮埃尔作为特邀嘉宾发言：“我曾参观过林校长的学校，他们的教学方式让我震撼。学生们不仅要掌握烹饪技巧，还要学习历史、文化，甚至艺术。这样培养出来的厨师，才能做出有灵魂的美食。”

论坛上，苏瑶展示了美食学校与意大利合作研发的融合菜品，以及学生们在国际美食大赛中的获奖作品。事实胜于雄辩，那些关于“传统培训过时”的谣言不攻自破。

然而，危机并未完全解除。美食文化研究中心的研究员紧急找到林阳：“林校长，我们在整理古籍时发现，一些地方特色美食的制作工艺濒临失传。更糟糕的是，某些不良商家抢注了这些传统美食的商标，企图将其商业化改造，失去原本的文化内涵。”

这个消息如同一记重锤。林阳深知，美食不仅是味觉的享受，更是文化的载体。他当即决定，美食学校要承担起抢救传统美食文化的重任。在苏瑶的协调下，学校与地方政府、非遗传承人合作，启动“传统美食守护计划”。