铁匠打铁 作品

第672章(第2页)

    “......”

    同桌几人都大感有趣,没想到吃火锅还有这么多讲究,这还吃出了火锅文化来了。

    接下来,所有人大干起来,争相烫着各种自己喜欢的菜。

    江晓白对旁边两桌招呼道:“你们涮的菜多了,感觉碗里的味道不够了,可以自己去那张桌子上加,喜欢吃什么就加什么味道。”

    众人这才知道,原来味碟还可以加啊。

    于是纷纷起身,又往自己碗里加了自己喜欢吃的调料,保证味碟里够味儿。

    天色渐渐暗了下来,江晓白把后院的大灯打开,四颗150瓦的灯泡对角照射,后院里顿时亮如白昼,习习晚风吹来,众人热闹的吃着火锅,别有一番滋味。

    林大国跟江晓白喝了一口酒,道:“你说火锅能做鸳鸯锅,这就很好了,还真能像你说的那样,把火锅店开到全国去。”

    张副市长点头道:“管理,您说得太好了,这火锅不像小龙虾,小龙虾一年只能卖半年,而且要在小龙虾产地才能开店,局限性比较大。”

    “但火锅店不一样,火锅不仅一年四季都可以开,而且火锅的食材可以就地取材,开一家火锅店方便。”

    林大伟略微沉吟,道:“方便既是有利因素,也是不利因素,没有技术壁垒很容易模仿,你想要像小龙虾一样独占市场是不可能的。”

    江晓白一笑:“小龙虾也不可能独占市场,随着店开得越来越多,就算不找我加盟的人也会自己开店。”

    语气一转,继续道:“不过,我做小龙虾最赚钱的不是开店,而是卖小龙虾专用调料包。”