妙语天下 作品

第296章 招待(第2页)

  黄鼠在北方比较常见,外形和土拨鼠几乎一样,就是比土拨鼠小很多,看上去就是缩小版的土拨鼠。

  它的肉非常美味,在秋季最为肥美。

  一只差不多能卖到一百元左右。

  由于是美味的野物,所以它被很多人所追捧。

  张小山在进入院子时,马一枪正蹲在屋檐下认真的收拾两只黄鼠。

  “马叔忙啥呢?身体恢复的怎么样?”

  张小山笑着跟马一枪打招呼,但他并未看到盆子里已经被马一枪开膛破肚的黄鼠。

  一看是张小山,马一枪乐呵呵道:“吆,是小山呀!真是巧了,你看叔今天去山里抓到什么好东西了?”

  他说着,将盆里已经收拾干净的黄鼠拎了起来:“咋样?够不够肥,晚饭到我家吃吧,你小子可真够有口福了!”

  张小山一看,马一枪手里的黄鼠硕大肥美,忍不住笑道:“好肥的黄鼠,马叔今天进山了?看来马叔的身体恢复的不错。”

  马一枪笑着起身,将收拾好的黄鼠端在盆里,他怕如此的美味,一不留心,就会被家里的猫饱餐一顿。

  “走,进屋说。”他笑着给张小山掀起门帘:“嘿嘿,叔都在床上躺了快一个月了,要是再躺下去,叔的这把身子骨都躺退化了。”

  两人进屋,马一枪的老婆正在屋子里的火炉上烙饼子。

  属于北方特有的锅盔香味充满了整个屋子。(锅盔是一种饼的叫法)

  闻着味,张小山似乎觉得都有些饿了。

  马一枪老婆热情的招呼张小山,还给张小山端上来她刚出锅,还冒着热气的白面锅盔。

  “来,小山,趁热吃,尝尝婶子的手艺咋样。”

  北方招待客人的方式,基本都会给客人煮茶还会配上吃的东西。

  张小山今天一天只吃了早餐,午餐他都没来得及吃,就赶回了村里。

  现在正好也饿了,便不客气的吃了起来。

  锅盔外酥里嫩,制作时给里面添加了猪油,吃起来不仅味道特别,口感也酥的不行。

  嚼了两口,张小山便忍不住夸赞道:“嗯,好吃,婶子的手艺太棒了。”

  “好吃就多吃点。”马一枪老婆满意的笑着:“你和你叔先聊着,婶子这就给你们做饭去。”

  临去厨房时,她还端走了盆子里的两只肥美黄鼠。