大头荃 作品

第一千三百八十三章 想一想,算一算-4(第2页)

    其实我对大榕树餐厅的要求真的不算高,尤其是收入方面。小解点点头,做了个男人最轻易的承诺,说一定会给公司什么样的回报之类的,在我看来,这不就是对另一半在沙滩上不用地基来起高楼的承诺吗?我说那好,我们能等。反正我的要求就是不亏。另外一点尤其重要,就是食品外来安全防范措施,我问小解,有没有其他同事比如说小飞啊龙凤哥问过他或者教过他要注意没有?他顿了一下说没有,我说那你要加强这方面的培训,尤其是应变培训,万一有心怀不轨的人用视频不卫生来敲诈勒索我们呢?一是要注意视频监控的维护和监管,二是万一出现了这种情况的后续处理培训,之后两天他就叫我过大榕树去观看他们的培训成果,我对初步的培训还是满意的。我对宜家家私这世界第六大餐厅连锁的创始人所说的“我觉得和饿着肚子的人谈生意是不可能谈成的”这一观点大为赞赏,这也是我为什么要在度假村里“多此一举”搞个餐厅的原因之一吧!而且和宜家餐厅的设置点高度相同,就是都在项目的中间位置,宜家为什么这样设置?因为你去逛宜家的时候,发现餐厅在项目中间,你总不至于出了宜家去吃饭然后再回来继续逛吧?宜家的设置位置很是能拿捏客户的心态,但不代表它的出品就差,价格就贵,所以反而促进了宜家的产品销售。我的出发点也是受了宜家的启发,放在项目中间位置,你在犹豫会不会给宰?那你就问问价格嘛!问了价格之后,你一定会决定在这里用餐的,何况还是在树上呢?

    小解问我怎么知道这么多这些事情,难道不累?我苦笑着说,我也不想这么累,谁知道搞个项目居然活生生的将自己逼成了万能充一般呢?

    其实我对度假村里的所有项目都是这个要求,首先是不亏,只不过对每一个项目的期望值有所不同罢了。

    房车营地呢?这个是让大家都很容易忽略的项目。严格来说,房车营地是有前景的,不过我们的营地也不大,以规模来说,简直就是迷你的那种。我不是不想将这个具有良好前景的项目做大做强,而是基于两方面的考量所以不做大,要做大的话,直接将粉黛乱子草草地开发了多好!

    显然这是不行的。