书中自有胡萝卜 作品

第297章 指定红烧肉,挣了那么多?

  做完这些以后,锅中烧油,放入鸡胸肉的薄片,放在里面炸到飘起来以后,捞出备用。

  锅里留底油,放入一些配菜和调味料以后,勾玻璃芡,最后放入鸡片,让鸡片全都裹上一层薄薄的玻璃芡。

  此时的花瓣金黄漂亮,上面还一层明亮的光芒,光是看着,就诱人的不行。

  把鸡片取出,然后开始摆盘,这对于有美术功底的宋梦莹来说,还是非常简单的,萝卜丝是牡丹的花蕊,用芹菜叶子装饰成牡丹的叶片,最后淋上一层玻璃芡,这一道牡丹鸡肉就算是完成了。

  这道菜自然又一次赢得了众人的瞩目。

  “这,这是一道菜?这分明就是真的牡丹花吗?”台上的评委都有些舍不得动筷子了。

  好看就不用说了,这味道更是让人吃了一片想来第二片。

  “宋梦莹同志,我就想问你,你这以后会不会在京都开饭店?你要是开饭店,我肯定去捧场!”胖评委眼睛闪着光的说。

  宋梦莹笑了一下,说:“我在我们家乡倒是开了一家饭店,至于在京都,我会考虑的。”

  “一定要考虑!”胖评委说着,给宋梦莹打了十分的高分。

  第三场比赛,就是指定菜式,这次指定菜式是红烧肉!

  说到红烧肉,那可是宋梦莹的拿手好菜,梦莹饭店的招牌菜砂锅红烧肉,到现在都是经久不衰的一道好菜。

  谁都有一个到梦莹饭店吃红烧肉的梦想。

  宋梦莹就听说过,有一个农村出来的小伙,在工地搬砖挣了五块钱,第一件事情就是上梦莹饭店点了一锅红烧肉,吃的那叫一个满足,不少工友都笑话他,说他这一顿吃了五块钱呢,真是不知道过日子。

  他却说,能吃到那么一锅红烧肉,光是想想,都觉得这一辈子活的是值了。

  从赛场出来,宋梦莹就赶忙回学校了,她还有课要上呢。

  大一主要上的是基础课,但是作为计算系的学生,在大一也要接触下专业课的知识,宋梦莹想着,这学的计算机,每次上学校的机房实在是太不方便了。

  倒是不如自己买个电脑回来,学习的时候也能方便一些。

  不过这要买电脑,不太容易,宋梦莹想着,宋成贵在南边的饲料生意不知道做的怎么样了,南边买电脑应该比在京都买的便宜不少,到时候让宋成贵给带回来一台就好了。

  宋成贵上个月就把苞米通过火车送到南方的饲料厂了,那边饲料厂有了原料,生意盘活了,宋成贵也因此就挣了一大笔钱。

  这次他打算上东北拉苞米去。

  他已经打听过了,东北的苞米比家乡这边的还便宜,这要是拉过去,能赚的更多。

  宋成贵红光满面的回到家里,贾桂兰就觉得有些不对。

  “你这生意做的不错还是怎么?高兴成这样?”贾桂兰问。

  宋成贵笑着说:“那是不错,你猜猜我这次把苞米运过去,这一趟挣了多少钱?”

  “多少?”

  宋成贵伸出手来,说:“这个数。”

  “五千?”贾桂兰问。