书中自有胡萝卜 作品

第190章 过来露两手,这忙的过来吗?

  张大光找来的这三个,都是在国营饭店带过的学徒。

  他想了一晚上,把自己印象深刻的学徒都写下来,然后把已经在单位食堂安顿下来的划掉,把不太适合的划掉,最后剩下的反复比较以后,选了三个人。

  这三个,都住在县城近郊,因为家里人没有关系,进不了单位的食堂当正式工,只能在食堂给人家打下手,一个月下来挣不到三十块钱,还得早出晚归的。

  一听师傅张大光让他们来梦莹饭店面试,一个个就像是打了鸡血一样的赶了过来。

  梦莹饭店啊,在县里风头最盛的饭店,只要一到饭店,饭菜的香味都能飘出几条街去,排队吃饭的那一样也是排出去几条街。

  尤其是年前,出了一波盐焗鸡,一天就卖一百个,谁不是巴巴的早早排队等着,听说就是单位想要订购盐焗鸡给员工发福利,那都是要排队的,就像是农机厂,就没排上,可是让农机局的丢了不小的面子。

  不过大家听说农机局福利发的是梦莹饭店的羊肉烩面的卡,大家有觉得农机厂的领导这脑瓜子转的还挺快的。

  “我叫贺丰年,是贺家庄的,跟着张师傅学了三年,在纺织厂的食堂当帮厨。”最前面一个身材精瘦,笑的有些憨直的年轻人说。

  “我叫刘润生,住在南关村,跟着张师傅学了两年,在商场的食堂当帮厨。”这是一个小个子,但是眼神里却透着精明。

  “我,李富,住在李家沟,跟着张师傅学了两年,在家里务农,平常就是做点儿杀猪菜,村里办宴席的时候,给帮帮工什么的。”身材魁梧的一个大汉,声音洪亮,看着就有把子力气。

  宋梦莹把他们三个挨个打量了一下,都是跟着张大光学了两年以上的。

  “那你们擅长做什么呢?”宋梦莹问。

  “我在食堂里是负责做面食的,大拉面,蒸包子,蒸馒头都是我负责的。”贺丰年说。

  “我就是管颠勺的,不过最后还是要大厨过来拿味儿。”刘润生的脸颊微微有些泛红,觉得自己这厨艺不到家,不太好意思。

  “我啥也会,不过啥都是半吊子。”李富说。

  宋梦莹也没再问了,直接把他们带到厨房去。

  让他们露两手儿。

  这三个不愧是跟着赵大光学过的,在厨房干活儿那是一个利索,比宋梦莹培养了半年的袁承辉做的好多了,刘巍那更是比不过,站在一边,张开的大嘴都能塞个鸡蛋了。

  宋梦莹对他们的表现也很满意。

  “行,明天你们就到店里来报到,到时候我和你们说说我们饭店的规矩。”宋梦莹说。

  送走了三个面试的,宋梦莹把张大光留了下来,说:“张师傅,这三个还不错,都能留下来。你那边要有好的人选,也能推荐过来,说不定什么时候还要用人。”

  张大光诧异的说:“宋老板,这饭店就这么大,三个厨子已经能忙得过来了,要那么多人干什么?”

  “谁说我就这一家饭店了?”宋梦莹笑了一下。