第637章 火爆(第2页)

　　下面的人纷纷点头。

　　他们品尝鱼肉的时候，发现做法跟听雨楼一贯的做法很不一样，以为是宴席，换了配方。

　　原来是用假蒌做的配菜，还别说，吃起来还挺香的。

　　有道肉羹亦是，肉香中有股特别的味道，那股味道他们说不上来，也不知道如何形容。

　　如今看到假蒌叶子，才知道这是假蒌的味道。

　　“还有一道菜，你们绝对想不到。”白掌柜故意卖关子，“你们猜一猜，要是猜对了，奖励羲和城花酿一壶。”

　　有人问了，“花酿是什么？”

　　“花酿是羲和城特有的一种酒，它是由很多相同季节的花瓣混在一起，经过十分复杂的工序酿制而成的。

　　在羲和城，一盏就能卖出三千的价，比咱们京城的雕花还要贵上几分。

　　如何，有人想挑战吗？”

　　大家跃跃欲试，可猜了几个未中之后，大家便私底下讨论。

　　久久之后，无人给出对应的答案，白掌柜直接揭露谜底，“是粽子。”

　　话落，便有小二抬出一个巨大的粽子出来。

　　“我们平时做粽子，不是放肉放红豆便是放栗子，今儿的粽子，是掺了假蒌的，味道绝对是这个。”白掌柜竖起大拇指。

　　接着，各桌发了一个粽子。

　　有人迫不及待的拆开，并快速的尝了一口。

　　糯米和假蒌碰撞，产生的美味让粽子的味道变得更好，口感也更好。

　　“假蒌叶能消除肥肉的肥腻，中和糯米的湿气，糯米也带走一股香气……”

　　白掌柜将自己知道的，全部丢给大家。

　　“郡君，若是没有您，假蒌也许都不会被发现，那么这世间便少了一道美味。”白掌柜将切刀递给明珠，“这十五斤粽子，由您来品尝第一口。”

　　明珠接过切刀，在大粽子上划了两刀，香味瞬间四处弥漫。

　　尝了一口，明珠赞道，“味道很不错，要是切成块，不知道味道会如何？”

　　“试试便知。”

　　白掌柜说试就试，煎锅上很快散出香味，惹得下边的流口水。

　　明珠尝了一块，“味道不错，就是不知你们是怎么想到用假蒌包粽子的。”

　　“说来也不怕郡君笑话，我媳妇整理灶房的时候，发现去过年时的粽子未吃完，我机灵一动，便想着假蒌与糯米放在一起会是怎样的，当晚便让我媳妇包了粽子。

　　不成想，一次就成了。”