第470章 古代女子的套路

　　“豌豆黄、芸豆糕、驴打滚、艾窝窝。”

　　周琳介绍着：“这四样都是甜品，也被称为四九城的冷艳“四姐妹”。”

　　这四样小吃看着倒是挺正常的。

　　可接下来上的小吃，就逐渐开始偏离画风了。

　　灌肠。

　　灌肠主料是淀粉，以处理过的肠衣充填卤味淀粉，原色，或以食品色素染成浅红色，充实肠衣，使之干燥，备用。

　　吃灌肠是现场操作，即做即吃。店家置大平底锅于炉上，烧热素油，灌肠切片下锅，炸成焦状起锅，置盘中，佐以蒜末盐水。

　　灌肠也是四九城最平民化的一种小吃，每盘大概就一毛钱，基本上就算是拉黄包车的车夫，挑担子的苦力都能消费得起。

　　然后下面是炒肝。

　　炒肝也是四九城的特色小吃。

　　炒肝的主料是猪内脏，以猪肝为主，偶见大肠，也是酱油等佐料熬制。

　　不同的是汤汁加了浓稠的淀粉，鲜丽的内脏翻混于褐色的浓汁中，很是夺目，甚至‘奢华’。

　　炒肝也是冒着热气上桌，冬寒时节，四九城人讲究转着碗吸食。

　　老四九城的人说，炒肝配包子，绝配。

　　也不知道真的假的，反正没吃过。

　　最后就是李向前刚刚提到的四九城本命美食豆汁儿。

　　而且周琳不仅是要了豆汁儿，还把它的黄金搭档‘焦圈’也一起叫了上来。

　　“正如喝稀饭要配咸菜。向前哥，豆汁儿和焦圈可是绝配哦。”

　　周琳笑眯眯的说着，也将那碗豆汁儿和焦圈推到了李向前面前。

　　焦圈造型精巧，细如女性手镯，但极少‘独当一面’，总是承担豆汁儿的配角。

　　嗯，这些菜，就很有四九城特色。

　　这顿饭，李向前吃的很痛苦。

　　反之，周琳吃的很开心。

　　…………

　　吃了这么多小吃，李向前肚子也饱了。

　　回到街道办，去了刘忠明的办公室。

　　“把周记者送走了？”

　　刘忠明正在看报纸，看到李向前进来，他随口问了一句。

　　“嗯，送走了。”

　　李向前点了点头，拉过一张凳子坐下，然后掏出烟，发了一根给刘忠明，又起身给刘忠明点上。

　　刘忠明叼着烟，微微凑了过来，让李向前帮他把烟点燃以后，又说道：

　　“这位周记者背景不简单，能多接触也是好事。”

　　微微一顿，刘忠明语气一转，又带着些许告诫的说道：

　　“不过，这些大小姐脾气大多都比较古怪，你跟他们接触的时候，也得多留些心眼，别一个不好，把人得罪了，那就麻烦了。”

　　因为周琳身份的缘故，李向前救她的事被隐藏了，除了刘卫国等几个直接接触的人以外，就很少有人知道周琳的身份。

　　刘海中和王主任他们也只知道李向前救了一个人，可那人是谁，他们就不知道了。

　　“嗯，我知道。”

　　李向前点了点头。

　　今天跟周琳接触，倒是觉得这姑娘其实性格挺好的，一点都没有高干子弟的傲气。

　　模样长得好，身段也好，可惜啊。

　　且说这边周琳和李向前分开以后，在回家的路上，也在想着李向前。