林小渔吕成行 作品
第九百七十章 麻辣烫(第2页)
“指挥使夫人,奴才们不敢。”
众人连声说都不敢,知道这里是在古代,上下等级森严,林小渔也不想难为他们,只是对着这个微胖的大厨说:“你可以尝尝,正好当做新研发的菜。”
大厨本来也不敢尝的,可是听到这里以后就心动了,这位东城指挥使夫人做的东西闻着就好吃。以前从未见过这样的东西,说不定学了以后真的能在御膳房一飞冲天,得到主子们的赏识。这会的功夫,林小渔已经给自己和田小篱盛了一大碗,咕噜咕噜的喝着汤,蔬菜和肉类都在汤里。已经整个被汤汁给浸染了,鱼肉吃起来不腥,猪肉鸡肉也没有土腥味,菜品别有一番风味。“好吃吗?”
大厨已经得到了一碗,忙不迭的吃了起来。刚开始还顾忌着身份小口小口的吃,后来就大口大口的咕噜咕噜喝起汤了,显然是已经真香了。“回指挥使夫人,奴才从未见过如此做的饭,也从未尝过如此的美味,请问夫人,这道菜品叫什么?”
“麻辣烫。”
这三个字在大厨的舌尖里滚了一滚,他恍然大悟道:“妙啊妙啊,简直是太妙了,又麻又辣,吃起来还烫嘴,要的就是这个味儿。”
“如果不烫了,就失去了很多滋味。”
林小渔十分的赞同,要的就是这个味儿,不烫人了之后就剩下麻辣了,少了一个字,自然没有以前的那种滋味。两个人吃了好几碗,又咕噜咕噜喝了汤,总算是把肚子给填饱了,刚才在宴席上清汤寡水,现在有了油水,肚子才不叫了。“指挥使夫人,不知奴才以后可否能做这道菜?”
“怎么不行?不过刚才你真的看会了,我再教你一遍。”
林小渔吃饱了,眯了眯眼,享受的打了一个饱嗝,用手帕擦了擦嘴,道:“有哪里不懂的问我。”
“奴才谢过夫人!”
林小渔要把这道麻辣烫无偿的交给大厨,大厨简直高兴坏了,她虽然别的菜都会做,菜品也多样,可是有哪个厨子不愿意学习又好吃别人又没见过的新菜?