第75章 坑人的菜谱

  白天的时候,韩静雅给杜笙笙截图了那么多微博笑话,都没逗笑杜笙笙。

  但这一刻,看到拎着炒菜锅,灰头土脸,生无可恋的顾言白,杜笙笙笑得肚子都疼了。

  “哈哈哈哈哈哈。”杜笙笙很不厚道的笑着:“顾先生,你炒了个什么呀?把自己搞成这个样子。”

  炒锅里黑乎乎的一团,已经看不出来原材料了。

  “我想炒回锅肉。”顾言白说:“我明明,是严格按照书上的步骤来的,为什么会变成这样?书上只说了,把油倒进锅中热几分钟,然后放肉,但没有说,这么做,锅会着火。”

  杜笙笙心想:好家伙,素菜你都还不会炒呢,就想炒肉菜。

  还是回锅肉这么复杂的肉菜!

  锅着火算什么?没把你烧了,都是食神在保佑你。

  “顾先生,你放油之前,是不是没把锅里的水擦干净?”杜笙笙问。

  “啊?”顾言白露出茫然的表情:“锅不是洗干净就行了吗?还要擦吗?”

  杜笙笙:“……”

  她好像知道,锅为什么会着火了。

  “顾先生,炒菜前,必须要把锅里的水擦干净。”杜笙笙解释说:“如果锅里有水的话,油就会飞溅出来,而油是易燃品,飞溅出来的油如果很多的话,锅就着火了。”

  “而且飞溅出来的油特别的汤,很容易烫伤手的,所以炒菜前,一定要把炒锅里的水擦干净,不然这是很危险的。”

  顾言白恍然大悟:“原来如此。”

  怪不得,他刚把油倒进锅里,没一会儿,锅就炸了。

  原来是因为,锅里有水。

  其实,顾言白刚拿出炒锅的时候,炒锅里是没有水的,杜笙笙洗完炒锅后,特意用纸巾,把炒锅里的水全擦干了,但顾言白有洁癖,他拿出炒锅后,觉得这炒锅不太干净,于是他又特意用水冲了冲炒锅。一世书城