第546章 一个厨师的追求(第2页)

说完，王粲有点无奈，但凡欣雨农货的订单再多一点，他都不会有这个想法。

“怎么回事，说来听听。”杨庖突然变得感兴趣起来，十分好奇具体原因。

王粲便把黄金蟹和欣雨农货的麻烦说了出来，杨庖听后眉头紧皱，怒意渐起。

“岂有此理！”杨庖情绪激动起身大骂，也不知道骂的是谁。

王粲被杨庖的举动吓了一跳，他记得好像没有说过杨庖的坏事，不知道杨庖为什么突然生气。

“这些顶级的食材居然没人买，真是无知，我这辈子都没遇到过这些顶级食材。”

杨庖在店内骂声不断，王粲这才知道原来杨庖这是在为这些食材而感到可惜。

在别人眼里，螃蟹就是螃蟹，白菜就是白菜，可是在杨庖眼里，那可是顶级的食材，能做出来一道美味的料理。

他身为厨师，追求的就是做出来一道道令人心悦的顶级料理，食材的品质是其中最重要的一部分。

就拿这道水煮白菜来说，不同的食材做出来的同一道菜就相差这么多，食材的重要性可想而知。

杨庖可悲可叹，这么顶级的食材在别人眼里居然会没人抢着买。那是对顶级食材的侮辱，杨庖无法忍受。

“我答应你了，什么时候开店，我要证明这些食材的价值。”杨庖心情慢慢平复下来后，盯着王粲问道。

杨庖的态度迎来一百八十度的转变，明明刚才还斩钉截铁拒绝王粲的杨庖，现在一口答应下来。

这主要还是因为王粲所带来的这些食材，一道普普通通的家常菜，杨庖用王粲的食材做出来的菜，是他一辈子都无法达到的高度。

杨庖现在总算知道了不是自己的厨艺不精湛，是因为自己没有像王粲那样的顶级食材。

就算他在午夜餐馆待上一辈子，也没有办法做出王粲身边的这道水煮白菜，原因终究在食材身上，而不是他自己。

如果能在王粲餐馆里面做厨师，那他就能用这些顶级食材，做出他心满意足的菜肴，对于一个厨师而已，这是多么一件幸福的事情。

与其说是杨庖答应王粲，不如说是杨庖答应了这些食材。杨庖之于食材，就好比伯乐之于千里马，他要用这些食材来证明自己。

“啊？暂时还在计划呢！”王粲没想到杨庖会转变这么大，有点没反应过来。

“别磨蹭了，赶紧的。我来帮你拿主意！”杨庖坐下催促道。

王粲呆呆看着杨庖，眼前的这个杨庖好像和他认识的杨庖完全不一样，一时间不知道该说些什么才好。

“你打算开个什么样的餐馆？在什么地方，资金预算有多少，多大规模？”杨庖可不管这些，他现在只想王粲能够尽快开店，他能够亲手烹饪这些顶级食材。

“这个……你觉得呢？”杨庖几句话把王粲倒给问糊涂了，本来他已经在心里面有了一个大致的计划。

可是听到杨庖的这些问题，王粲有必要听一下杨庖的建议，杨庖做厨师这么多年，又在米其林餐厅担任过大厨，有他的意见事情应该会简单不少。