第905章(第2页)

“对，跟咱们没关系了。”江孜叹气：“你说他早些把表妹安排好，何至于闹到现在这样？”

“就算没有表妹，我和他估计也成不了，就算嫁过去了，他家那情况得让我闹得不可开交，我可不会任由人欺负的。”于晓静看得很明白，说罢便转移了话题：“听说最近你在研究婚宴上的菜单，怎么样了？”

“凉菜和酒水都定下来了，现在在看热菜。”江孜顺着她的话说下去：“你也来帮忙琢磨琢磨。”

“呐，来个猪蹄、来个羊肉、来个鱼虾，再来几个猪肉菜，不就凑齐了。”于晓静掰着手指，说着还吸吸口水问江孜：“今天定好了菜单，要不晚上就做来试菜？”

其实于晓静说得没错，办宴席大概也就是这些菜式。

几个人凑在一起商量来商量去，最后八道热菜暂定六荤二素。

荤菜选定了黄豆焖猪蹄、溜肥肠、粉蒸排骨、黄焖羊肉、糖醋大虾和香辣鱼块，都是平日里做惯了的菜式，除了肥肠清洗起来有些麻烦，黄焖羊肉需要格外注意去腥，其他都挺好做的。

有人猜测是为了婚宴试菜，还说笑这般就当做是也吃上了江孜和傅怀瑾的婚宴。

素菜选定了风味茄子和蒜香豆角。

风味茄子是要油炸的，将茄子切成长条油炸，炒香料汁，熬至粘稠后倒入炸得金黄的茄子，翻炒均匀撒上芝麻就可以了。

蒜香豆角则是将豆角切成细丝，主要的配料就是蒜末，先炒香一半的蒜末，放入豆角丝炒熟，再倒入剩余的蒜末，加些酱油和盐调味就可以了。"

素菜都是极为简单的菜式，到时候交给几个帮厨来做就行了。