佚名 作品
第610章(第2页)
做菜也讲究熟能生巧,一般的家常菜做法相差无几,但凡火候和调味能掌握好,绝大部分的菜式都不会有什么问题,偶有复杂一些的菜式,多多练习也能做得好。
晌午时分,江孜尝过林荷做的姜母鸭,肯定的点头:“林姨的厨艺是极好的。”
除了姜母鸭,林荷还做了一道蒸胡萝卜丝,蒸好的胡萝卜丝只是简单了加入葱蒜末和盐调味,十分松软香甜,江孜很是喜欢。
吴金花则做了她最近正在学的蜜汁鸡腿,做出来的卖相极好,色泽金黄,还未入口就能闻到浓郁的香甜,鸡腿外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,吃起来香甜而不腻,味道与外观都是一样的不错。
总的来说,如今的吴金花也算是能够独当一面了。
吃过饭,江孜先去了一趟傅家私塾,去的时候正是午休时候,傅怀瑾端坐在课堂里看书,孩子们三五一群凑在一起闲话,其中江源的嗓门最为响亮:“阿姐说要给我过生辰,到时候请你们去食肆吃饭!”
“我想吃阿源姐姐做的叫花鸡!”
“火锅好吃,我想吃火锅,边吃边涮!”
“不要不要,我想吃桂香蜜芋!”
“柿子糯米糍!我要柿子糯米糍!”
都还没到江源生辰那日,小家伙们倒是先开始点菜了,江孜正巧听全了,笑着对旁边的白策说:“他们莫不是忘了,阿源生日是二十七号,那一日可不是私塾休假的日子,一会我就逗逗他,就说不给他过生辰。”