佚名 作品
第533章(第2页)
江孜是被江母叫醒的,重阳糕早就做好了,按照平时的惯例,大概估计了一下食材用料的成本,按照一成利润定价,早就已经摆上外头的货架出售,只是特地给江孜留了两块——她自己做的和林荷做的。
“醒了就尝尝,你林姨做的重阳糕虽说比较湿软一些,味道也不差,我也让他们摆上货架了。”江母撇了一眼江孜随口交代了一句便扭头与正于婶说话去了,于婶如今没什么事是极少来镇上的,江母一个人的时候其实还挺无聊的。
江孜跟于婶打了声招呼,先去洗了把脸,整个人清醒了些才拿起重阳糕,先吃的是林荷做的,就像江母说的那样,这重阳糕味道是不错的,就是湿软了一些,就是最开始搅拌糯米粉与大米粉时水分放多了些。
其余的与江孜做的倒也相差无几——口感是q弹软糯的,夹层的红豆沙香香甜甜,表层摆满了各种果脯和干果,都是甜滋滋的,但糯米粉与大米粉做的糕体只放了些许白糖,吃起来是清清爽爽的,正好中和了夹层红豆沙和表层果脯干果的甜腻。
味道还不错,挺好。
就是之前做的怕是不够卖吧?
江孜想着便起了身去厨房,还是午膳时间,厨房里还在忙碌,只不过火锅与焖饭只要准备好食材,后面也不费什么时间,大家其实没什么事,都在各自忙碌,林大仁在教胡明揉面做泡面,林荷与何军还有赵六埋头在做重阳糕,林荷主要是在搅拌糯米粉和大米粉,其余的组装上锅蒸的步骤则是由何军和赵六在操作,三个人分工十分的明确。