陈二二芽 作品

第140章 收了钱,包教包会

  第二天一早,安排好家里的事情,陈明月带上食材,独自前往唐家酒楼。

  她来得早,这会儿酒楼里人不多,酒楼里客人穿戴都极其讲究,一看就是有钱人。

  唐炳早有吩咐过,她一向店小二表明身份,店小二便立马去向唐炳禀报。

  “那杨夫人来了?”

  唐炳咻的从案桌上抬起头来。

  昨天那道蒜香排骨卖的很好,给其中两桌客人介绍后,等到上菜,客人一尝,简直赞不绝口。

  其他客人见他们如此称赞,也全部都跟着点,全场一片好评。

  今日中午和晚上可能会有更多的客人冲着这道新出的蒜香排骨而来。

  只可惜,因为粮食紧缺的缘故,镇上养猪的人家越来越少了,能杀的猪更少。

  今日早上就只采购到了两副猪排骨回来。

  不过正好趁着今日客人有可能增多,可以顺势推出这道五柳炸蛋。

  想到这,唐炳连忙道:“来的还挺早。快请她去后厨。”

  “是,掌柜。”

  得到指示的店小二连忙匆匆离开房间。

  唐炳收拾了一下账本,也起身前往后厨。

  陈明月提着食盒等了没一会儿,方才上了二楼的店小二又匆匆下来。

  小跑着到她跟前道:“杨夫人,请跟小的来。”

  “嗯。”

  陈明月点点头,跟着他一路去了酒楼后厨。

  这厨房不像现代的明亮宽敞和干净。

  这座唐家酒楼在太古镇,对比现代来说就是五星级酒店,可是这厨房墙面都被柴火给熏得黑漆漆的,瞧着非常埋汰。

  食材的摆放也有些凌乱,地上有些湿,地上除了湿,倒也还算干净。

  陈明月看得一阵皱眉。

  此时厨房内有五个厨子正在忙活着,店小二朝着看起来最清闲,肚子又大又溜圆的厨子喊了一声,“方大厨。”

  听闻声音的方大厨回头一看,便看到店小二带了个年轻清秀的小娘子进来。

  便猜测是掌柜说的来教他学做五柳炸蛋的杨夫人,不待店小二开口便上前问道:“敢问可是杨夫人?”

  “正是。昨日我儿回家后便向我说明了情况,今日我特地带了食材和调料过来。

  你们这儿昨天是谁做的五柳炸蛋?今天让他用我带来的食材再做一遍看看。”

  陈明月说着,随手将带来的食盒放在堆放了很多食材的桌上并打开。

  “昨天正是我做的,那我待会儿倒要看看,用你拿来的食材做出的和我昨日做的差距有多大。”

  正说着,方大厨便看到打开的食盒里装了一食盒的红果子,看着特别诱人。

  拿起一个闻了闻,“这就是番茄?”

  “嗯。”

  陈明月随意点了点头,又从一食盒的番茄中翻出一个小陶罐。

  “鸡蛋和制作五柳丝的食材你们这儿都有吧?就缺这两样,你先去熬些番茄酱吧。”

  她并不打算自己动手,计划在一旁看着,关键时刻指导一下就好。

  “这是?”

  方掌柜疑惑着打开小陶罐,看到里面是满满一罐子白色小颗粒。

  似是想起了什么,有些着急的捻起一小撮放嘴里品尝。