腊月青梅子 作品
第一百二十九章 舂米制面(第2页)
至于小麦···
若不是出现冬小麦这个古代黑科技,一旦发生饥荒时,可以迅速补种小麦,以避免大规模的饥荒事件的发生,恐怕小麦的地位会更加低。
也正是因为冬小麦这个黑科技,各国都在号召民众种植冬小麦,只是小麦的那种口感,加上耐旱程度都不如粟米,并且需要精心照顾,导致推广艰难,一直都是主粮以外的备胎。
至于小麦从备胎上位,还要依靠另一种创新,那就是石磨。
“贤卿,据寡人所知,现在北方诸国都是以粟菽为食吧。”熊槐眯着眼睛笑道。
屈原应道:“正是如此,北方诸国中,其上食粟,其下食菽。”
“麦饭乃是贱物!”熊槐再次确认道。
屈原不明所以,点头道:“正是如此,若非发生饥荒无粮,各国的百姓一般都不会吃麦饭。”
熊槐问道:“现在天下有小麦粉末吗?”
屈原摇了摇头,想了一下,道:“可以用臼将小麦捣碎。”
“用臼捣碎。”熊槐一愣。