第1066章 吊打协和，轻轻松松！(第2页)

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楼下会议室，在唐安交涉后，临时改造成了食堂。

此时，会议室的大方桌变成了餐桌。

的确如唐安所说，菜肴丰富、分量也大。

清炖幼猪小排汤，汤色清澈微带淡黄，不见油腻浮沫。内里可见小排斩成寸段，骨肉相连，肉色粉白，轻轻一挑就能脱骨。拨弄之间还蛄蛹出几块滚刀块的胡萝卜和白萝卜，炖得透亮软糯。

而一只只酱焖蹄髈则是色泽红亮油润，皮肉酥烂却不散，筷子一夹皮肉颤颤地抖动，浓郁的酱香便混合着肉香扑面而来。

还有炒得微微卷曲的蒜苗回锅肉、裹着一层薄芡的滑炒猪肝、色泽碧绿的猪油渣炒菜心……

这完全就是将两头幼猪拆解了，一点也不漏的做成了一桌菜。

不过，这显然不可能是唐安一个人完成的。

戴楠知晓众人要熬夜，所以早就安排了食堂那边二十四小时轮换，任何时候医生需要就餐都必须有大厨在……

这一桌子的菜，单凭个人，几个小时是搞不定了，少不了食堂的参与。

不过即便如此，众人也有些羡慕许秋了。

能有这么个小师妹惦记着自己有没有吃饭，甚至亲自下厨……往后就是小师妹犯错了，那也是导师的错！

“师兄，试试这个，我最满意的就是这一锅小排汤了。幼猪骨头腥味很淡，焯干净血水后冷水下锅、大火烧开转小火慢炖，这汤才这么鲜甜，关火十五分钟前再下萝卜，这才清甜不烂……最后再用余温焖一会儿，连调料都不必多放，加点盐撒点葱花，鲜味就全靠食材提供了！”

落座后，唐安坐在许秋身边。

其他人各自动筷子。

吃的是大快朵颐，眼珠子发亮。

而许秋这边，则有些吃不过来了，面前堆满了唐安夹来的菜。

不过此时，众人都彻底相信了这桌子菜的主厨就是唐安。

否则的话她不可能对这些烹饪细节了如指掌。

“师兄，好吃吗？”

唐安早就吃饱了。

做完一桌子菜后，有几个厨师不是吃撑的？

此时她也有些得意，虽说自己的手术暂时还不咋地，但厨艺肯定是能碾压师兄的。

“好吃……不过，你应该不是专门来找食材的吧？”

许秋聊回正事。

唐安嘿嘿一笑，道：“也不是什么大事。前不久，波兹纳院长……就是哈佛医学院附属的布列根和医院院长打电话过来了。”

“波兹纳？”

许秋眉头皱起。

他对这个名字完全没有概念，更没有和对方打过交道。

说实话，自己唯一与哈佛医学院的联系，可能就是方具瞻了。

不过这时候，不远处的莫雷蒂则立刻投来了目光。

波兹纳、布列根和医院……作为背靠哈佛医学院的附属医院，布列根和虽然远比不上麻省总院，但综合实力绝对是不弱的。

也算得上是顶级医院了。

此时，赖光圳也竖起了耳朵。

虽说布列根和在国内没有太大的名气，但它背景雄厚，底蕴也很深，在世界排名上吊打协和，轻轻松松……