瓜州有点甜 作品
第888章狮头鹅饭
店内空间还行,尽管卫生条件比不上大酒店,但也还能接受,不至于让人反感。
店门口,一位约莫50多岁的老师傅正忙着剁肉。
“他们家的烧鹅在这一带可是出了名的,你可要试试。”
魏寒珊满脸笑容,拉着他走过去,喊了一嗓子:“阿公,还有叉烧鹅吗?”
老大爷抬起头,满脸笑意地说:“珊珊啊,有的啊。”
魏寒珊转而问他:“你想吃点啥?他们家的味道不错。”
王小北扫视一圈,觉得这里和别家店大同小异,只是价位似乎更高。
别的地方叉烧肥鹅饭才三块钱,这要四块。
一天两餐就八块。
对于普通人来说,还真是不小的开销。
来的顾客也不见得天天这么吃。
他笑笑道:“都可以,你帮我选就行。”
魏寒珊笑着答应,“阿公,叉烧鹅饭,狮头鹅饭各1份。”
见老板点头了,这才拉着王小北往里走,找了个位子坐下。
店内摆放着六张桌子,多数已经被占据。
不过,似乎更多人选择打包外带。
王小北落座后,四下打量,这时旁边一位大妈提着水壶走过来。
放了个茶碗在桌上,给他们俩各斟了一杯茶。
望着那橙黄色的茶水,他没嫌弃,试着喝了一口。
做为乡下的,什么样的艰苦,他没经历过。
他已经能坦然接受这一切了。
在北平,除了高档酒楼,没几家馆子的卫生达标。
就连大酒楼也不例外,桌面总是油腻腻的,黑得发亮。
“阿婆,胜仔……”
魏寒珊和店内的人熟络地打着招呼。
王小北笑道:“你们都认识啊?”
这个地方较为偏僻。
一般人每月工资也就80到100块。
这里的饭菜,一份就要4块钱。
魏寒珊想必不会常来这样的地方吃。
刚落座的魏寒珊笑着颔首:“我之前在这儿打过工,因此比较熟。他们家的叉烧鹅饭都是留给老顾客的,外边人很难吃到哦。”
她操着不太标准的普通话,努力解释着。
普通话推广时间不长,各地教师都难免带有乡音。
王小北微微颔了颔首。
狮头鹅,他也有所耳闻。
就是鹅头顶上的那块肉球。
听说在广东,这可是道名菜。
高级餐厅里一个鹅头轻松标价上千,寻常百姓听听都咋舌。
可他从没尝过。
网络里瞧过图片。
多亏是熟客,饭菜备得飞快。
不一会儿,两碗热腾腾的饭摆上了桌。
一碗油亮的叉烧鹅饭,另一碗则是鹅头肉。
已经被精心切割成小块,旁边点缀着几片绿油油的青菜。
每份还搭配一小碗清汤。
“来,尝一口。”
魏妙颜递过筷子,眼里满是期待。
王小北接了筷子,夹起一块鹅冠,伴着些许酱料和浅浅的卤香,软糯弹牙。
“嗯,真不错。”
他边嚼边点头赞许。
相比之前尝过的偏甜偏咸叉烧饭,这份烧鹅的甜度克制许多,口感更合他心意。
魏寒珊满意地笑了,转而吃起眼前叉烧鹅。
汤水清淡,里头有菜干和少许豆腐丁,简单却也滋味十足。
二人静静吃受完这顿饭,魏寒珊前去结账。
王小北留了个心眼,注意到总共付了12块。
这么一算,单那个鹅头就值8块,算是挺贵的了。
相比之下,他给啃德基定的价位简直是良心价了。
不过,这念头也就是一闪而过。
当初定价时,魏妙颜还专门写信表示异议,觉得这价订得实在高了点。
但细细琢磨,其实真不算过分。
毕竟他是照着啃德基刚到国内那会儿的标准来的。
吃完饭,魏寒珊跟老板打声招呼,两人走出了店。
此时街道已经渐渐热闹,车流不息。
将魏寒珊送到住所楼下,王小北并没上楼,简单告别后便离开了。
至于之后的入职事宜。
魏寒珊表示行李不多,她自己搞定。
王小北目送她进去,随后驱车离去。
融入港岛的车水马龙中。
相较于内陆,港岛新兴繁荣,但对于看过现代的王小北来说,并无太多新奇。
驾驶着车辆,在周遭街道漫无目的地游荡。
观察着路上形形色色的行人。
港岛的时尚在这儿体现得淋漓尽致,尤其是年轻一族,衣着打扮紧跟潮流。
而约莫30岁的女士们,则偏爱旗袍。
男士们则多保留着民国风味,穿着盘扣衣衫。
“砰砰砰,砰砰砰……”
一阵锣鼓喧天从某店铺前传来,那是传统的舞狮表演。
王小北被这热闹的声响吸引。
是店铺开张还是庆典活动?
望着熙熙攘攘的商业街,他决定停车下来走,反正天还没黑。
作为常年在北平的人,亲眼目睹舞狮的机会实属难得。
天生爱凑热闹的他,快速扫描了周围的环境。
原来是个会馆开张,具体做什么却不太清楚。
就在即将收回探索的目光时,邻近的一家茶馆吸引了他。
茶馆一间包厢内,蒸笼和几盏茶放在桌面上。
两位客人相对而坐,一位身着橙色衣裳,约莫60岁的模样。
另一位则是40出头,脸有疤痕的一字眉汉子,两人都是夏威夷风情的装扮。
一字眉背后,两名持枪的人站立。
“老大,那家伙跑了。”
突地,包厢门被推开,一名捂着额头的年轻人闯入,急促的话语中带着慌张。
一字眉听到这话咒骂:“真是个废物。”
随即,他怒视对面的老头:“老不死的,你们该不会是一伙的吧?快点交人!”
老头悠悠吸着烟,满脸不悦:“你自个儿的人跟丢了,别往我头上栽啊。想找他就去找,我不想掺和你的破事。”
随即作势就要离开。
捂着脑袋的小弟一转身,手里已经多了一把家伙,直愣愣地顶在老头胸口。
一字眉背后那二位也迅速亮出家伙,对准老头,形势瞬间紧张。
见老头动弹不得,刀疤脸厉声呵斥:“别的我不管,他人跑了,你就得留下。”
老头见势不妙,连忙喊话威胁:“你们可要想清楚啊,我以前可是探长。”
一旁小弟二话不说,举起枪托就往老头身上招呼。
“老家伙,嘴硬也没用。”
嘭的一声,老头被砸得贴到了墙上。