第651章 我要收你为徒(第2页)
那么,有何雨柱的保证在前,他今天拜师何雨柱,几乎就已成了板上钉钉的事!
即是如此,郑秀生又有什么理由,不去努力拼上一把呢?
“小家伙,敢不敢接受我的这次考验啊?”
所以,当何雨柱又笑着,朝郑秀生说了这样一句以后,郑秀生攥紧拳头,立即就踏前一步,从口中喊出了掷地有声的一个字。
“敢!”
其实,别的地方不敢说,就只这北京饭店,不知道多少年轻的学徒们,都曾在闲暇时,生出过想要拜入到何雨柱门下学厨的期盼。
作为何雨柱的忠实粉丝,郑秀生当然也曾不止一次的生出过这样的想法。
却没想到,这突然间,自己原本的胡思乱想,竟眼瞧着就要成真了?
恍惚间,郑秀生只觉着好似在梦里一样。
再等瞧见何雨柱脸上的勉励神情,郑秀生的心里,立时就生起了浓浓的斗志。
只一道员工餐罢了,就算自己以前没上过灶,可在这厨房里待着,却也看过了不少。
即是如此,自己又有什么不敢的?
看到郑秀生此时斗志昂扬的姿态,何雨柱笑了笑,没有再继续多说什么。
而是由着李魁南给郑秀生安排了灶位,让他开始为接下来的考核做准备。
至于何雨柱自己,则和李魁南等其他人,都站在了一旁,开始静静观瞧起了郑秀生这里的表演。
不得不说,郑秀生也不愧是将来能在华夏厨界开宗立派,成为顶级名厨的人物。
尽管现如今的他不过就只十几岁而已,进到这北京饭店的厨房里做学徒,也不过就短短几个月的功夫。
但即便如此,面对整个淮扬菜厨房里,上到李魁南、何雨柱等天下名厨,下到普普通通的帮工杂役,足足二十几号人围观的场面。
郑秀生仅仅就只是最开始的时候,有了些许的慌乱而已。
但只随后,想着自己接下来的作为,将关系到他能不能得偿所愿,接下何雨柱赐给他的这份机缘,成功拜入到梦寐以求的何师傅门下。
郑秀生就在短短片刻时间里,调整好了自己的心态。
原本拿起菜刀时,还略微有几分颤抖的手,此时也变得稳健了许多。
有人看到这里,不由得便出声赞叹了起来,“这小家伙的心态倒还真是不错。”
旁边一人点点头,表示应和。
但等瞧见郑秀生切菜时的刀工,却又轻轻摇起了头,“就是基本功差点儿火候。”
前头开口的那人反驳道,“他才学了多久,练了多久?”
“你不能拿咱们的标准去衡量他嘛。以一个初学者的身份来说,有这个水准,已是不差了。”
众人仔细想想,倒也确实是这么个道理。
郑秀生年纪尚浅,做学徒与正式学厨,也有着极大的差别在。
他能有眼下所展露的这般刀工,显而易见,在平日里,郑秀生对于刀工这等厨艺基础的联系,肯定是下了苦功的。