第640章 你学到了什么?(第2页)
这么多年的时间过来,如今的何雨柱早就已经习惯了北京饭店后厨工作里的紧张与繁琐。
他沉下心,丝毫也不急躁。
以平稳心态,结束了今天晚上,近乎两个小时的整个工作进度。
再等前头传回消息,说今天的晚宴已经结束,客人们和领导都很满意。
到了这个时候,无论何雨柱又或者罗国荣,总算是彻底的松了口气。
在招呼了厨房里的大伙儿一声,让大家继续收拾后续。
何雨柱却去找到了徒弟马华,检验起了自家徒弟在今天晚上的具体收获。
“今晚亲身体验了一回晚宴的筹备工作,你觉着怎么样?”
今天跟着何雨柱过来,马华原本带了满腔的雄心壮志。
可真等他融入到整个川菜厨房的队伍里,成为了川菜厨房的一颗小小螺丝钉以后,马华这才发现,自己从前引以为傲的那些能力、经验,已然统统都没有了用处。
如果不是有小刘在一旁照顾,只靠马华自己,他怕是根本就跟不上厨房里大家伙的工作节奏。
至于还能上灶炒一个素菜,就更是借了何雨柱的面子。
而且马华也很清楚,自己炒出的那一道菜,虽然滋味也不算差,勉强也能够称得上达标。
仔细说起来,也就能稍稍胜过小刘一筹。
可瞧见厨房里众人对自家师父的追捧,再想到自己是何雨柱唯一的弟子,行走在外,代表的是何雨柱的脸面。
马华心里,就觉着很是有些忐忑。
好在马华做的那道菜最后会端给宾客的随行人员,并不会摆在主桌上面。
如此,倒也不会给何雨柱惹出什么麻烦,也算是让马华能稍稍的得到些许安慰吧。
“师父,从今天开始,我一定会用更加严格的标准来要求自己!”
听到何雨柱的问话后,马华一声长叹,随后,便双手握拳,朝着何雨柱大声的表起了决心。
在今天之前,马华其实连自己都没有察觉。
因为跟着何雨柱学到了不少本事,又因为跟在何雨柱身边,见到了不少以前只出现在传说里的顶尖名厨们的夸赞,让马华不知不觉间,竟觉着自己的本领,已经到了一种了不得的地步。
尤其最近一段时间。
虽不至于到坐井观天,夜郎自大的地步。
但些许的傲气,却也已在马华的心里生了出来。
至少,对于工人食堂里,现如今已开始替马华打起了下手的杨师傅,马华就隐隐约约的,对他增添了几分瞧不起。
何雨柱敏锐的察觉到了马华身上的这些变化。
所以,在一番思虑过后,他才准备借着北京饭店今天的这次晚宴,给马华上一堂别开生面的实践课。
好在马华的头脑并不算愚笨。
他并没有荒废何雨柱的一番苦心。
此时,瞧马华的模样,很显然,他也已有了反省,认识到了自己这段时间以来的错处。
何雨柱暗自欣慰,随后,他缓声朝马华问询道,“说说看,你都学到了什么?”