第555章 你觉着这里怎么样？

　　第五百五十五章

　　都说长江后浪推前浪。

　　有系统的加持，何雨柱如今的做菜本事，确实已经到了非同凡响的地步。

　　又因着他走得是均衡发展的路子，对中外各种菜系，均有学习的缘故，仔细说起来，其实何雨柱的手段，比起谭家菜的众叔伯们，还要强过了不少呢。

　　吴秀全并没有胡乱说话，刻意来哄骗何雨柱。

　　事实上，不止崔鹤鸣，谭家菜的这些叔伯们，此前基本上全都对何雨柱的手艺发表过不同程度的赞叹。

　　所以，等吴秀全的话说出口后，包括彭长海在内，所有人都朝着何雨柱投来了善意的笑容。

　　只是，何雨柱却偏偏受不得这种来自长辈们的吹捧。

　　听到吴秀全这样的言语，再看到其他人也往自己这边瞧过来，何雨柱急忙摆摆手，谦虚的道，“我哪有那么厉害？不过就是熟能生巧罢了。”

　　话音稍作停顿，何雨柱又往彭长海、吴秀全等人面上都瞧了一圈。

　　随后，笑着开口说道，“我只当你们是想检查我的功课。”

　　“可是，叔伯们要是真的想检查检查我的功课，那今天中午咱们厨房里的工作餐……”

　　说到这里时，何雨柱扭过头，将视线放到了彭长海的身上。

　　瞧着厨房里许多人忙得热火朝天的景象，何雨柱一时间也有些手痒。

　　他想要给长辈们露上一手。

　　不过，这谭家菜的厨房终究不是自己的地盘。

　　即便只是想要给长辈们表现一番，却也得先征得彭长海的同意才成。

　　对上何雨柱的目光，彭长海立即就明白了何雨柱此刻的心思。

　　他朝着何雨柱笑了笑，既没有点头应下此事，也没有说出什么拒绝的话。

　　“做菜的事回头再说。”

　　“反正啊，你要是真想做事干活，我啊，肯定不会跟你客气！”

　　彭长海的这番话，让何雨柱和吴秀全等人全都哈哈笑了起来。

　　等笑过之后，彭长海走在前头，继续领着何雨柱在这厨房四处参观起来，并不时的朝他介绍一下各处布置——比如某处操作台的摆设，比如某几个人现下再做的工作。

　　让何雨柱对谭家菜厨房的各种细节，能够有一个更加清晰直观的认识。

　　很快，在彭长海的带领下，何雨柱就已瞧完了厨房里的所有景象。

　　他不得不承认，作为北京饭店的一份子，谭家菜的厨房，不愧是当今国内最为顶尖的专业厨房之一。

　　无论环境、设备，又或者人员素质、管理纪律。

　　以及只可意会，却难以言传的，属于这种大厨房所独有的，厨房节奏。

　　每一桩、每一件，都让何雨柱感到耳目一新。

　　这些东西，别说是在轧钢厂的工人食堂里，纵使是在峨眉酒家的后厨，也很难能瞧得见。

　　毕竟，北京饭店所代表的，可是国家的脸面。

　　放在百多年前，那妥妥的就是鸿胪寺和御膳房的综合体。

　　谭家菜的厨房身处于北京饭店，其自身也传承有不少前清官府菜的各种规矩。

　　毫不夸张的说，何雨柱眼前所瞧见的这个厨房，几可说是当今华夏，甚至是当今世界，最为顶尖、最为专业的几个厨房之一了！