13、第一次出摊(第2页)

    季明明尖叫着阴暗爬行离去……

    尹秋池：“……”

    算了，反正中午还要见的。

    不过这工作这么辛苦吗，怎么一个个都死气沉沉的呢？

    尹秋池在院子里瞎比划了一下中学学的广播体操。

    果然清醒了不少！

    今天上午的任务是处理苔藓、熬果酱、做炒面！

    先把莓果用糖腌两个小时。

    尹秋池在这段时间里处理苔藓。

    这种苔藓名叫红苔，生长在湿润的石壁上，几乎没有灰尘，颜色是暗沉的红色，与绿色的泡水苔藓完全不一样。

    干净的红苔无需过多清洗，尹秋池把它们掰碎，倒进烧热的铁锅里翻炒。

    极鲜极香的味道钻进鼻孔，这要比尹秋池尝过的最鲜香的调料还鲜上几十倍、不、几百倍！

    但苔藓受热很快缩小，本就没多少的苔藓炒完只剩薄薄的一层。

    尹秋池小心地将这极其珍贵之物倒进调料瓶里。

    连小调料瓶的一半都没有…

    不知道浣熊是从哪里搞来的。现在连闻的机会都没有了。

    珍贵的调料没法在盒饭里大规模使用，尹秋池决定只在重要场合里动用这种武器。

    盒饭里还是需要一些常规的菜色，就算以后换了别人也能立刻上手的那种。

    盒饭里只有炒面好像不够丰富，尹秋池拿出来那盒松虫。

    再不把它们做成菜就培养出感情了。

    变成浣熊的替代品什么的……

    菜谱上虽然有这虫子的食用方法，但是不知道这东西大家的接受度如何……

    尹秋池翻了好几页，重要找到一个比较容易接受的食用方式。

    起锅烧油，油热下松虫，炸至金黄，迅速捞出。

    转成大火升高油温，复炸一次。

    白胖胖的松虫变成金黄色。

    把刀烧热，将松虫对半切开，松虫的外壳被炸的酥脆，一刀切下去，声音清脆。

    滚烫的铁刀使松虫内里迅速定型，在内部也形成一个脆壳。

    接下来切地薯切丝、蘑菇切丁，将刚才的油到出去一半，大火下入所有配菜，放秘制香料，再撒一撮盐。

    大火激发出香气，出锅！

    还是尹秋池自己先尝。

    地薯外脆里嫩，蘑菇鲜香弹牙，松虫…

    尹秋池自己吃也要鼓起勇气。

    但入口没有一丝怪味，外壳被调料裹满，内里是蛋白质的香气。

    松虫油炸后极其酥脆，切开后也看不出原本的样貌。

    这时就要自卖自夸一下秘制调料了，不管和什么菜一起炒都如此适配，如果能扩大经营范围，卖这种调料，尹秋池要给这种调料的品牌叫“尹秋池十几香”

    因为现在调料收集不够全面，等到那时候肯定会加新调料进去，还会调整比例。

    所以先叫“十几香”吧！

    加了十几香的炒松虫没有一丝异味，比异兽狗熊的肉好吃多了。

    大型异兽身体里累计了多少有害物质，且它长大这个块头，肉质难免比较粗糙，味道也带着极重的肉腥味。

    但这小小的虫子就不一样了，它们还没来得及长成就被抓走，内里柔软细腻，正是最好吃的时候。

    只要有人试吃就不会卖不出去！

    尹秋池决定单独炒这道菜，等到大家对他的手艺信赖再推出固定套餐的盒饭。

    这时莓果腌好了，尹秋池将果子倒进锅里慢慢熬煮，一直搅拌不让它们粘锅。

    没什么技巧，这是个耐心活。

    .

    果酱熬好，酸甜适中，尹秋池接了一杯水，将果酱用力搅开。

    果酱的酸甜与苔藓的清香融合，果然比单喝水好多了。

    等这小甜水不再作为赠品赠送，而是单独出售时，果酱也可以调配不同的甜度。

    那时候可能新的一批莓果都长出来了。

    已经快到中午了，尹秋池决定先去伐木场门口，在那里炒饭才能吸引更大顾客。

    直接开着餐车出门——这还是他第一次在这里开餐车。

    这里好像没有驾照，至少没人跟他说要考驾照的事。

    开车果然比走路快不少，尹秋池才发现伐木场离居民区没多远。

    伐木工人门还在辛勤劳动着，尹秋池也开始起锅烧油。

    这次当然要多做一些。

    大份的面条下锅翻炒，多多的配菜，多多的调料。

    所有东西都是大份的，包括香气。

    香气从餐车爆炸到四周，劳累了一上午的工人们饥肠辘辘。

    这是什么啊！他们怎么从来没有闻到过这么香的味道！

    不知是谁的肚子先叫了起来。

    香气消磨人的意志，现在他们只想吃饭！吃饭！还是吃饭！

    饥肠辘辘的工人们饿红了眼。【你现在阅读的是魔蝎小说 moxiexs】