第555章 新鲜出炉的面粉
面粉还没出来呢,崔娴就已经想到要做什么了。手擀面,她之前吃的鸡还有一些,鸡汤还有大半。用鸡汤煮面,再配上一点鸡肉丝,一点小葱。
都不用其他的调料点缀,那一碗面的含金量也是不低。
心里头想着,手下的动作更是迅速。启动柴油机,磨粉机也被带动起来,崔娴开始手动往磨粉机的料斗里放小麦。
磨粉机出口有个风扇,可以把麦麸和面粉给分离开。两个出口,一个是面粉,一个是麦麸。
不过这样手动填小麦,着实是效率太低。而且她手里头不少小麦,要是全部磨成粉,估计明天连胳膊都抬不起来了。
暂停磨粉,崔娴开始研究,如何能提升效率,还可以让她少费些力气。
研究半晌,最后注意力落在了加料口上。她要是能一次性,把所有麦子都放进去,然后再启动磨粉机,就不用她一直人力输出了。
有想法就开始动手,崔娴一边改动,一边测试。半晌之后,还真就改动成功了。一次性把460斤麦子,全部都放进来。
随着她一按开关,机器再次被启动,果然开始慢慢的往下漏小麦,自行磨粉了。如此一来,可就不用她再手动放小麦,节省了不少力气。
要不然怎么说,懒人办法多呢。要是舍得出力气,就不用动脑子想这些高效的办法了。
磨面粉几乎是实现了全自动,不过崔娴也不敢任由它自己工作。还是在一旁盯着,防止出什么状况。
监工的活儿是轻松的,崔娴端着茶水,坐在旁边,注意力落在磨粉机上面。老太太说,新磨出来的面粉,筋性好,做面条正合适。
崔娴盘算着,要不要自己做一次拉面试试。鸡丝拉面味道与手擀面,肯定又不一样。
还是算了,自己技艺不成熟,别浪费了这么好的东西。手擀面也是一样,趁着在家,可以大饱口福。
到了医院之后,就得跟其余人一样吃食堂。
两个小时的时间,面粉全部都磨好了,一共出了135斤麦麸,325斤白面粉。
崔娴摸着细腻的面粉,这下,她的面粉可以管够了。想吃什么面食,只要是她能做,材料供应充足。
要是在老太太身边就好了,她肯定能变着花样,把面粉利用到极致。
把面粉和麦麸都收好了,把机器等也都收起来。明天还得回去医院,太显眼的东西崔娴都缩小收起来。即便是作坊现在有小狗看家护院,也加高了围墙,按上门窗等,可若是真有居心叵测的人,想进来也并非是没有办法。
小心驶得万年船,不该让别人看见的,绝对不能让他们发现任何端倪。
都收拾妥当之后,崔娴和了一块面,放在旁边醒着。手擀面劲道好的关键之一,就是要把面给醒好了。等待的功夫,崔娴又上去窑顶。
春播油菜花已经盛开了,与绿草茵茵不同,这小菜花看得人心情畅快不已。现在授粉这事儿,也不需要她人工来完成了。
欣赏够了,崔娴就把养野蜜蜂的瓶子拿出来。把油菜花的玻璃罩打开,然后把野蜜蜂群和巢一起移入小盘里。