第395章 芦雪庵
通传声落下没多久,素云就领着一个捧着食盒的小丫鬟进来。“大奶奶,今日厨房做了莲叶羹,太太吩咐送来给您和兰哥儿尝尝。”
李纨:“好端端的又不过节又不待客,怎么做了这个汤来?”
“是宝玉说想吃,琏二奶奶便吩咐厨房多做了好些,叫府里各处都跟着尝尝鲜儿。”
“嗯,回去替我道声谢,就说我和兰儿很喜欢吃,多谢费心。”
“素云,给她些赏钱,大热天的,端过来也不容易。”
等人走了,兰儿看着桌上的两碗淡绿色的荷叶莲蓬汤,“咱们这是跟着我二叔沾光了?”
李纨非常坦然,“沾光怎么了,我从来不怕沾别人的光,只要东西到了咱们手里就行,管他面上是什么名头和花活儿呢。”
“咱们若是吃得开心,领一份儿人情又何妨;若是不开心,任是谁的账也不买。”
“记住一句话,只要脸皮厚,顿顿都能吃到肉。”
说完,她还从碗里捞了一枚小菱角往嘴里送。
贾兰点点头,对于亲娘的做法极为认可,“娘说的是,我记准了。”
“这些莲蓬和荷叶真可爱,是用手一个一个捏出来的?”
李纨咽完嘴里的汤汤水水,又喝水清口之后才回他。
“不是,人手捏的话,费劲不说,还难做得这么规整。”
“这是咱家旧年省亲的时候,他们膳房为了备膳,专门打了四副银模子,然后在上面凿出豆子、梅花、菱角、莲蓬这些,总共三十四个样子。”
“做的时候,拿面压出来,就是一个个精致可爱的小面团子。再用鸡汤和荷叶煨出来,就是你面前的这一碗汤了。”
贾兰:“这样确实轻省不少功夫,免得做一回就要折腾一回。”
“只是这汤,我没喝出什么趣儿来,不过就是些模样好看些的面团子和一点子好汤罢了,还不如饭菜来的可口。”
李纨也极赞同这话,“喝着玩玩而已,主要用来摆在宴会上招待宾客的,平常喝多了确实没意思。”
“这一遭老太太她们把芦雪庵给了咱们,那里四周尽是芦苇,极为僻静,我觉得用来当作书房不错。”
“只可惜入场居住的话,总是不算太好,虽有房舍,但是临着水近,怕会潮湿太过。”
“你觉得如何?”
兰儿:“娘,既给了咱们,不若好好游历一回再做定夺。”
“后面具体做什么用,慢慢商量即可,我们今天无事,拿上两根鱼竿比试一番如何?”
“嗯,这个建议不错,那里水草丰茂,最是个钓鱼的好去处。”
她们两个出了稻香村,往西不过百十步,就见到一条小径径直穿过芦苇,往里面延伸去了。
李纨四处打量了一会儿,“瞧,这里鸳鸯不少,已经看见好几对儿了,那里还有野鸭子垒的窝。”
兰儿笑着看去,“光这外面,就看见好几处了,不敢想芦苇深处得有多少。”
等着两人进去院里,耳朵里不断传来鸣叫声,吵得李纨捂了捂耳朵。李纨:“也就咱们园里现在鸳鸯、野鸭子这些还少,才没有把这处全给占了去。”