第1826章(第2页)

“至今为止，我们阳市在志高你的带领下，还没有出过什么问题，可不能阴沟里翻船。”

“所以我觉得最重要的，就是刚刚说的两点，产品质量和食品安全。”

周志高点点头，这也是他决定改变的，想推广他们不难，因为阳市的短视频和亲聊完全能做到。

但推广出去，如果不能得到市场上很好的反馈，那才是最致命的。

甚至还有可能对阳市造成冲击，让阳市的形象遭到破坏。

这时，周志高看向李固，看看他是不是有什么好想法，有没有和自己不谋而合的想法。

李固推了推眼镜，从文件包里掏出一叠厚厚的调研报告，纸张边缘因为反复翻阅已经卷起毛边：“周书记，我在走访中发现，83的小微餐饮企业存在‘三缺’问题——缺技术、缺人才、缺营销。”

他轻点鼠标，投影仪上弹出一张对比图，“您看，同一条美食街，掌握特色配方的老店日均营业额是普通店铺的5倍。”

周志高摩挲着下巴，目光落在“缺技术”三个字上：“所以我才想着请那些连锁品牌的配方师傅来培训。”

“不过光教技术还不够。”他突然想起什么，“晓雅，咱们的亲聊能不能开发个食安监督功能？让消费者扫码就能查看食材溯源信息。”

刘晓雅眼睛一亮，立刻在笔记本上记录：“这个点子好！再加上用户实时评价系统，既能倒逼商家提升品质，又能给优质店铺精准引流。”

她抬头补充道，“我建议成立食安联盟，让头部餐饮企业带头，统一制定卫生标准。”

“说到联盟，”李固接过话头，“我们可以效仿阳递的模式，把小微工厂也整合起来。”