第631章 齐童苇的调查报告(第2页)

    “是!”

    几个人进了木楼。这是一栋用木头、竹子搭建起来的小楼。有两层。一层是厨房、客厅,二层有卧室,有餐厅。

    一个脸膛黝黑,浓眉大眼大头鼻子厚嘴唇的中年男子,站在一楼厅堂,望着闻哲笑。

    李冰过来说:

    “闻**,这是我老公范长云。”

    闻哲上前同他握手,笑道:

    “范庄主你好哇,这么一大片果园,真是个好地方,我们来打扰你了。”

    范长云忙摇手说:

    “闻**这么尊贵的客人,我们请都请不到哩。只是这里条件简陋,怕是要怠慢贵客了。

    “我们夫妻还有几个亲戚平时在这里照料果园,平时这里很安静。”

    说着,忙请闻哲上了二楼。又介绍说:

    “二楼有一大一小两个吃饭的地方,也可以喝茶。闻**什么时候要消闲,随时过来。”

    大家进了那个小包间,见里面是一张柚木八仙桌,八个八仙椅,锃光瓦亮,一看就知道是有年头的老物件。

    旁边是一张一米多长的茶台,摆着一套功夫茶具。

    窗户下竟然有一张二米长的条案,上面还放着文房四宝。

    闻哲也是看呆了

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    。

    范长云说:

    “小雪老早说闻**会来,我们就按照她说的,把这个房间按她说的重新摆放了一下。”

    闻哲只能点点头,不好说什么。

    这里,李冰和陈默、梅江涛端着菜上来,一时桌上就摆满了菜。

    李冰已经换上了苗族女子的节日才穿的盛装。头上佩戴银冠、搭配银角,上面绣有精美的图案,边缘缀有银穗。上衣是大襟右衽,红色的袖口和领口绣有花边,绣有龙凤、蝴蝶、花卉图案。下装是百褶裙,裙子上绣有精美的花纹,在裙摆处镶嵌银饰,走起路来摇曳生姿。

    闻哲知道人家是以苗族最高礼仪相待,忙微微躬身致意。

    李冰说:

    “闻**,我们这里也没有好吃的,只能按照我们苗家的风味,

    随便弄了几个菜,您别嫌弃就好。”

    闻哲笑道:

    “我在树林里就闻到了香味了,给我们介绍一下这些好菜。”

    闻哲居中坐了,其他人在他身旁一一坐了。

    李冰对闻哲说:

    “按照我们苗族的风俗,您和其他的客人要先喝牛角酒的。”

    说着,范长云从一个托盘端出用水牛角做的、作白银装饰的牛角杯,一一端给大家。

    范长云先喝了,大家也喝了。

    李冰指着桌上的菜介绍说:

    “这是腊味合蒸,用猪肉、鸭肉、鸡肉等,经过腌制、晾晒、烟熏制成腊味。将这些腊味切成薄片,放入蒸锅中蒸熟的。

    “这是黄精煮鸡,以黄精和土鸡为主料,搭配了天麻、红枣、枸杞、当归等滋补食材,用砂锅慢炖而成。具有滋补养生的功效。

    “这是酢肉,是用新鲜的猪肉,切成小块,拌上糯米粉、食盐、香料等,放入坛中密封腌制半月左右,待肉和米粉略带酸味后取出炒了。

    “这是苗家鱼冻,隆冬季节,将鲜鲤、鲫、青鱼等杂鱼洗净去杂,放入清水锅里烧煮到七、八成熟后,陆续掺入白豆腐、山药根、冻菌、生姜,继续清炖至汤白稠浓,放入食盐、花椒搅匀,稍煮后连锅置于阴冷处,过一夜后冻成一整块。现在划成小块,味道鲜美,洒上糊辣面,味道更别致。

    “这是酸汤鱼,是我们苗族的传统名吃,用稻花鱼,以及鱼酱、茴香粉、酱油等调料制作而成。

    “这是水腌菜炒笋,将腌好的水腌菜切碎,备好鲜笋、腊肉、辣椒,翻炒出香味盛出,再用辣椒、大蒜、肉沫、鲜笋等,一起翻炒就成了。

    “这是野藠腌菜炒青椒,将野藠腌菜与青椒一起炒制,最是下饭。”

    李冰口才极好,一路说下来,滔滔不绝。

    梅江涛知道闻哲还有事要给大家交待,几次想打断李冰的话,却瞥见闻**边自饮着牛角的米酒,边听的津津有味,目光望着窗外的浮云,有些飘浮,就不敢打断了。

    闻哲品着加热了的米酒,听着李冰用好听的声音的介绍,恍然有隔世之感。忽然觉得,自己天天劳心费神的,还真不如在这宛如世外桃源的地方,喝酒、品茶、写字、赏花舒服哩。

    等李冰介绍完了,范长云一拉她的衣角,要她同自己一起退了出去,把门关上。

    闻哲脸上的笑意没有了,说:

    “童苇,你把蒋大敢盗古墓的事先说说。”