第997章

周明礼清醒后,便拒绝了他的陪护,王学洲看他问题不大也没坚持,继续忙自己的事情。

石明将买来的孜然调料交给他,他将王学信叫来。

“哥,这个东西叫孜然,烤羊肉串放这个味道绝妙,配合着啤酒喝,更是绝配!我让杨禾给这东西碾碎,回头你在内城看个铺面,再开一间食铺,就卖烤羊肉串。”

王学信听了,有些为难:“再开一间?嘶~我有些忙不过来啊!”

王学洲叹息:“咱们老家那么多人,还有外祖家、姑姑家表哥表弟什么的,都是人啊!”

王学信眼睛一亮:“可以吗?”

王学洲诧异:“为什么不行?”

“啊?我还以为会给你添麻烦,也不敢应……其实你成亲时,咱们老家还有舅舅家的表哥来,都有那个意思,不过大家看你挺忙,也就没张口,只悄悄问了我。”

王学洲无奈:“给我添什么麻烦?又不是我带他们,这事你自己决定,反正现在咱们家缺人缺的紧,你只管做。”

王学信激动道:“好!”

王学洲喊上石明一起去了军器局旁边的空地上看进展。

只见原本空旷的地方,现在十分热闹,一辆辆骡车拉着沙子、水泥、砖头等等物品卸在那里。

王超正在指挥工人放置东西,看到他来十分高兴:“大人,您怎么来了?”

“我过来看看,雷老丈呢?”

王超指着角落里正带着儿子忙活着卸东西的人:“在那。”

王超喊了一声,雷盛涛便满面红光的跑了过来:“大人,您过来了。”

王学洲掏出自己画好的图纸展开:“这是我画的酿造坊的布置,你们看看有没有什么需要添加的,主要分为四个区,烘干区、糖化区、发酵区、储藏区·····”

几个地方应该怎么盖等等,他都做了口述。

雷盛涛不愧是老手,他很快就提出建议,应该在发酵区垒起黄土墙,中间用稻壳作为保温材料,让发酵区的温度保持一致,顶棚也加一层稻壳,用来隔热。

王学洲采用了这个建议,王超对于如何盖也心中有了数。

商量完作坊,王学洲又和雷盛涛讨论酿造的设备如何做,烘干麦芽的篦子、烘干炉、灶炉、特制瓦缸、发酵缸等等。