第225章 谁都别想好过

    “这是何物?倒是新鲜呢!”

    鸡爪他们知道,无非就是鸡的爪子罢了。

    但酸辣柠檬无骨什么什么的……

    恕他们无知了。

    小海棠笑着说:“这是我们酒楼二东家刚做出来的新菜,今日咱们会送上一份试吃,诸位客官们若是吃得好了,再点也不迟的。”

    这是泰丰酒楼向来就有的规矩。

    若出了什么新菜式,定会先让食客们品尝了,给出意见了,再决定是否上新。

    “鸡爪?又是鸡爪,我可不爱吃这玩意儿,肉少骨头多的,不吃不吃!”

    一听是鸡爪,已经有食客开始抵触了。

    除非是将鸡爪做的软烂脱骨,入口即化的程度,否则他们都是不爱接受的。

    但想要把鸡爪做得好吃且软烂,必定是费神的,如此一来,性价比也就低了。

    除非是像上京城那等繁华之地里的酒楼食肆,才会愿意出这个功夫去做,毕竟上京遍地达官显贵,并不愁卖。

    小地方可就不一样了。

    费神且贵,鲜少有人愿意为此消费买单。

    “客官不用担心,此鸡爪我们已经去骨了,不用担心吐骨,我这就给您上一份!”

    说罢,小海棠就将柠檬鸡爪给每桌食客们都上了一份。

    一份也不多,且陆晚还是将鸡爪切开了的,一只鸡爪一分为二,一桌食客共得两只鸡爪,分开也就是四只,如此一来,份量看着也就多了。

    有人夹着好奇瞧了瞧:“怪哉,还真是没有骨头!”

    “你们二东家是怎么去掉骨头的?”

    “这骨头怕是不好去吧。”

    小海棠微微一笑:“这就是咱们酒楼负责的事儿了,还请客官们品尝,若味道好,日后便会继续供应。”

    “嗯!这味道的确不错!”

    “海棠姑娘,给咱们桌来一份!”

    不用吐骨头的鸡爪,没有想象中的软烂,反而很是脆弹,入口带着清香,酸辣中带着一丝丝甜,很是清爽开胃。

    “好,这就给您上!”

    陆晚没做多少,总共就三十斤的鸡爪,她带了二十斤过来,没一会儿的功夫也就买完了。

    还有人打包了一份带回去给家里人分享。

    小海棠开心极了,看来食客们都很喜欢呢。

    不过也有人问他们二店今日怎么没有开门,小海棠按照陆晚所教的说:“二店还在调整中,过几日便会开门的!”

    不过二店有的,一店也有,食客们也只是随口一问罢了,并不会往深了想。

    陆晚今日还要随俞老板一道,去处理二店的事情。

    吴小二和二店的厨子们都被解雇了,他们还以为陆晚不过是吓唬他们的,结果第二天一早去二店时才发现,二店落了锁并没有开门。

    吴小二脸色阴沉:“看来二东家是真的要把咱们都给解雇了,不给咱们活路了!”

    吴小二心中暗恨,好个陆晚,不就是剩菜锅底二次回收利用的事儿吗?

    就这点儿破事,又没碍着她赚钱,她有必要搞成这样?

    “吴管事,那咱们现在咋整,她把咱们都解雇了,咱们这一时半会儿的上哪儿找活干啊!”