第219章 拨云散雾(第2页)

丽芳问：“还用吗？”厨师道：“暂时不用了。”把丽芳好一顿心疼，拿出保鲜袋来，装好放进了冰箱。

丽芳问：“我现在做什么？”

厨师看了看灶台上那些食材说：“其实我一个人弄得过来，你不用干，一会把水果端出去就行了。”

丽芳就真的什么也不做了。站在灶台边看厨师专心致志的摆盘。戴着一次性的手套，双手灵巧的在盘子里轻轻摆弄。一会，还后退几步歪着头左看看，右看看。

不一会，大大的果盘里，出来一只大鹏展翅的造形来。五彩缤纷，展翅欲飞，活灵活现的。

丽芳忍不住夸道：“真漂亮！这哪是水果呀，像艺术品。”

厨师双手背在后面又看了一遍，伸出手整理了一下尾巴那里，笑着说：“会更好吃吗？不会，只是更贵。味道都一样。”

说完，伸出手做了一个请的姿势道：“好了，端出去吧。”

丽芳也笑了。现在这种人不多了，年纪轻轻，手艺高超却脚踏实地，身处繁华却内心质朴。

整个客厅大概有一百多平，是没有隔断的。分为两大功能区：会客休闲区和用餐区。丽芳双手托着盘子，放在了沙发那边的茶几上。

丽芳想，客人来了，饭前饭后，都应该会在沙发这边谈事情吧。

丽芳返回厨房，厨师正紧锣密鼓地忙碌着，丽芳居然真的插不上手。便对厨师说：“你需要我做什么，你就叫我。”

厨师正在切牛肉，头也不抬的答：“姐，这就对啦。”

丽芳记得，以前只要巧云一去厨房帮忙，自己就要犯焦虑症。因为她对厨房的活不熟，要和她说清楚一件事该怎么做，比自己做累三倍都不止。 现在厨师心里大概也是这样想法吧？

丽芳看到厨师把牛肉切成一粒一粒的问道：“这是要做什么？”

厨师仔细的说道：“我准备试试先低温烹煮，再轻煎。”

丽芳问：“试试？难道你以前没有这么做过？”

厨师笑道：“做过，持续改良中。”

丽芳又问：“这牛肉煮出来会特别软糯吧？”

厨师很自信的点了点头说：“煮完再用黄油稍微煎一下，又香又嫩。呆会你尝一下就知道了。”

丽芳兴趣盎然的道：“那我就等着了。”

看今天的菜式，是以西式为主。除了一些冷盘沙拉，牛肉类海鲜之类，还有据说是今早空运来的一条深海鱼、鹅肝之类。连调味品都有很多丽芳以前没见过的。海盐胡椒研磨瓶、迷迭香罗勒碎。今天有一些丽芳以前没有见过或用过的食材和调味品，没有记住名字。但就一个感觉，厨师做这些菜，很少用到葱姜。

过了一会，丽芳听到李先生在打电话：“让他们进来吧，那是我的客人。”

又听到他说：“我们下去接一下。”这句应该是和张小姐说的。

丽芳先把那些冷盘端上了餐桌。

从丽芳过来到现在，厨师就一首呆在厨房，没有出来过。现在出来了，朝餐桌上摆着酒杯，和刀叉等餐具。丽芳看到他摆了六副。那么今天应该来西个客人，宾主共六人吧。

厨师把这些摆好后，又从冰箱拿出几瓶酒，几双筷子。边摆边说：“姐，把灯全部打开吧。”