第八十五章 三儿的手艺

第二天一早，柳三江就去了老火铳家。这事得尽早办，等开春后，山里的活计就多了。

老火铳正在院子里劈柴，看到柳三江来，停下手中的活计：“三儿，这么早？”

“老枪叔，我想借毛驴用用。”柳三江开门见山地说。

老火铳的动作顿了顿：“借毛驴？干啥用？”

“去溪边。”柳三江解释道，“昨天找到个好地方，想去冰面上开个洞捕鱼。这工具得用毛驴驮着。”

老火铳皱起眉头：“这天寒地冻的，冰面上多危险。”

“我有经验，不会有事的。”柳三江认真地说，“过年了，总得有条鱼才像样子。”

老火铳看了柳三江半晌，最后叹了口气：“行吧，不过得等两天。这两天我要用驴去拉柴。”

“成，那就后天。”柳三江笑道，“到时候要是打到鱼，第一条就送您家。”

回去的路上，柳三江遇到了正在扫雪的建民。这个十七岁的少年正笨拙地挥动着扫帚，动作生疏得很。

“建民。”柳三江喊住了他。

建民抬起头，眼中带着几分茫然：“三哥。”

“你爹跟你说了吗？”

建民点点头，眼中闪过一丝期待和忐忑：“说了，说让我跟着三哥学本事。”

柳三江打量着眼前的少年。瘦弱的身板，看起来确实不像能在山里讨生活的料。不过，人都是在磨练中成长的。

“后天跟我去溪边，带上工具。”柳三江说道，“记住，山里的规矩，我只说一遍。”

建民连连点头：“三哥放心，我一定记住。”

傍晚，寒风凛烈，柳三江的屋子里却是另一番热闹景象。

炉火熊熊，两口大铁锅并排摆着，一锅炖着羊肉，浓郁的香气在屋内弥漫；另一锅里，柳三江正专注地忙活着一道新菜。

“三哥，这样放对不对？”蹲在锅洞边的一勤，小心翼翼地往里添着柴火。

柳三江瞥了一眼，轻声指导：“别着急，慢慢放，用苞米芯就够了。”

锅里的野猪油已经化开，发出轻微的滋滋声。柳三江将裹着棒子面的羊里脊放进去，金黄的油花四溅，香气顿时更浓了。

这种做法在山里人看来无疑是浪费，但柳三江却不这么认为。在他看来，只要能做出美味的菜，多费些油也是值得的。

正当一勤认真添火时，一胜抱着几根小木柴蹦蹦跳跳地进来了。

“我也要帮忙！”一胜举着木柴，就要往锅洞里塞。

一勤立刻板起小脸：“不行！三哥说了只能放苞米芯！”

“凭什么你能放我就不能放！”一胜撅起嘴，不服气地瞪着一勤。