第299章 周安哥你要吃生鱼呀？(第2页)

看着这条活蹦乱跳的加吉鱼，周安脑子里突然冒出，上一世在酒店当服务员的时候。

那会儿他在后厨见过这鱼，不是红烧也不是清蒸，而是被师傅片成薄薄的刺身。

肉是半透明的粉，透着亮，蘸点芥末酱油，光看着就让人咽口水。

肚子“咕噜”叫了一声，他早上出门急没吃早饭，就揣了俩干硬的馍馍。

这会儿看到这条刺身级别的鱼，哪还吃得下那个。

他拍了拍刘健的肩膀，说道。

“你在这儿接着钓，我把这鱼片了，咱尝尝鲜。”

刘健眼睛瞪得溜圆，问道。

“啊？周安哥你要吃生鱼呀？”

旁边的林水根听见了，也回头插了句。

“小安，生鱼吃着腥气，要不还是到岛上生火煮熟了吃？咱出海带了铁锅呢。”

他们海边人偶尔也吃生鱼，但都是迫不得已的时候才吃，哪有主动生啃的。

周安已经摸出了随身带的折叠刀，这把刀特别锋利，片鱼没有问题。

“没事，这鱼不一样，生着吃才鲜！你们忙你们的，我自已来就行。”

他手起刀落，先刮掉鱼鳞，再从腹部剖开，利落掏出内脏。

在清水里涮了两下，鱼身立马变得干干净净。

接着他把鱼平放，刀贴着主骨片下去，片出两大块带皮的净肉。

再斜着切成薄薄的片，每一片都带着淡淡的粉色。

周安这次上船带了不少行囊，就是为了这次登岛之旅更加惬意。

他从包里翻出个小搪瓷碗，倒了点随身带的鲜酱油。

这是他从系统里得来的，专门用来吃刺身的酱油，和普通酱油还不一样呢。