第257章 收回！把鱼收回空间！(第2页)
“哎！好嘞！”
两人回到家中，发现陈瑶姐他们已经赶海回来了。
院里放着两个大盆子，女知青们坐在盆子旁边，在清洗着什么东西。
周安走过去一看，这个大盆子里面全是青口贝，也就是海虹。
满满一大盆子，连壳带肉估计有百八十斤。
小蓓姐他们手里拿着刷衣服的刷子，正在刷着青口贝的外壳。
“大哥你看！我们今天弄了这么多海虹呢！”
弟弟们看到周安后，连忙让大哥看他们今天早上的收获。
刘小蓓一边刷着海虹，一边说道。
“今天果然不适合赶海，潮水没退下去多少！其他的海鲜没咋看着，就是这海虹多的要命，忙活了一会儿就弄回来这么多！”
在所有的海鲜里面，除了海带之外，海虹是最便宜的海鲜了。
周安记得在几十年后，海虹是普通人都能闭着眼睛随便买的。
在大量上市的季节，沿海地区的海虹价格低到离谱。
一斤甚至低到两三块钱，比青菜都便宜。
之所以这么便宜，是因为这玩意儿在海边太多了。
只要稍微退潮露出点礁石，那礁石上面长得密密麻麻的全是海虹。
有些船停在岸边，长时间没人用，时间一久那船底下，也是一片片的海虹。
海虹的繁殖力非常惊人，一只海虹一年产的卵，差不多有数百万颗。
产下的卵一年后就可以性成熟，然后继续繁殖。
无论在任何水温，任何盐浓度的海域，它们都能生存，难怪泛滥成这个样子。
虽然这东西便宜，但说实话还真挺好吃的，属于是物美价廉。
陈瑶姐拾掇着海虹，满脸期待地说道。
“之前只吃过小蓓寄来的海虹干，不知道这新鲜海虹吃着是啥味儿！”
周安放下背篓，准备进厨房开始做饭了。
“嘿嘿，等会儿洗好了送厨房来，我给你们弄！”
新鲜的海虹最简单的做法，就是拿来清蒸，蒸熟之后直接吃。
周安将洗干净的海虹直接倒进大锅里，没有加一滴水便烧火开蒸。
海虹在蒸的过程中，自已就会吐不少水，用吐出来的水将自已蒸熟。
不加一滴水，蒸出来的海虹那叫一个鲜呀！
海虹这玩意儿鲜味很足，所以拿来做汤是最好不过。
随便弄点青菜，和海虹一煮，那汤简直鲜的没边了！
今天射到的那些鱼，周安蒸了一部分，红烧了一部分。
弄的太多一顿吃不了，剩下的鱼只能拿去晒鱼干了。
今天这一顿饭吃的可真爽，射的鱼太多，为了避免浪费，所以中午的主食就是鱼肉，压根没吃主食。
周安感觉要是天天这样吃，估计他尿酸都要飙升了。
吃完午饭后，周安打算去一趟，刘健给他指的地方，想去捞点海胆回来尝尝鲜。
拿着工具正准备出门时，天气突然骤变！