第219章

或许会成为一个像杨玉贞这样快意恩仇的人吧,有着完全不同的人生!可能会充满危险,但也有可能会出人头地,成为一方人物,变成乔大爷!

今天的晚餐格外丰盛。

下午的时候,郑绪东骑着车带着他妈出去买菜,回来后两人便开始忙碌地洗摘。杨玉贞撸起袖子,系上漂亮的围裙,准备亲自下厨露一手,做一桌丰盛的菜肴来犒劳大家。

精选的五花肉切成大小均匀的方块,在锅里煸炒至金黄,加入葱姜、八角、桂皮等香料,再倒入适量的酱油、冰糖和清水,小火慢炖,不一会儿,浓郁的肉香便弥漫了整个小院。

鸡块煎至金黄后,加入姜片和少许盐,煮至汤汁浓稠,鸡块裹满了浓郁的酱汁,色泽诱人。

土豆被她切成细丝,放入加了白醋的清水中浸泡片刻,然后在热油中快速翻炒,加入干辣椒、花椒和香醋调味,酸辣爽口,十分开胃。

豆腐切成薄片,放入锅中慢慢煎至两面金黄,表面撒上葱花和椒盐,外酥里嫩,香气扑鼻。

新鲜的南瓜藤在锅中快速翻炒,加入蒜末提香,保持了蔬菜的鲜嫩和清甜。

最后一道菜是凉拌萝卜丝,直接用空间里的成品。

汤品则是糊辣素丸子蛋花汤。锅中加水烧开,放入素丸子和蔬菜和蛋花,加入适量的盐和香油调味,一碗鲜美可口的汤就做好了。

六菜一汤摆上桌,色彩丰富,香气四溢。红烧肉色泽红亮,肥而不腻;酸辣土豆丝酸辣开胃;香煎豆腐外酥里嫩;家常炒时蔬清新爽口;可乐鸡甜香浓郁;凉拌黄瓜清爽解腻;糊辣素丸子蛋花汤鲜美可口。

其实,好几个菜杨玉贞都和空间里大厨师做的调换了一下。杨玉贞做菜也挺好吃的,不过和顶级大厨师比起来,还是有点差距。