第31章 炒面粉
第二天傍晚吃过晚饭,何苏叶边收拾锅碗,边对奶奶说:“奶,我明天就去上学了,你自己在家要注意身体,有事的话就喊大伯他们,也别舍不得吃喝,咱们家的粮食还多呢。本文搜:狐恋文学 免费阅读”
这段时间,何苏叶去了县城两次了,给供销社的刘姐送去了几只兔子还有野鸡,因此买到了不少不用票的东西,就是她之前一首心心念念的棉布,都买到了,还没有用票,说是瑕疵布,但也只是白布上有一点黄,做里面穿的小衣服根本不影响。
除此之外还有碎的糕点,也从小美那柜台上买了不少,比整块的可便宜了不少,现在小美见了她都热情的很,就因为第二次找刘姐时分了她一只兔子和一只野鸡。
至于粮食,这两年的收成还不错,队里是有存粮的,何苏叶拿钱跟队里又买了不少的细粮回来,所以现在家里也是不缺的。
当然,这也就是因为是村里的人,要是外面的,是不允许的。
“你这丫头,倒是还不放心我了,我在村里能有什么事,好的很呢,你好好上学,不用担心我。
再说了,就是有什么事,我大声一点,你大伯那边也就听到了,没事。”何奶奶摆摆手道。
不过孙女关心她,她心里也高兴的很。
“你多带些粮食,在学校也别省着,之前腌的那黄瓜条应该可以吃了,你别忘了带上。”
何苏叶很喜欢何奶奶腌的黄瓜条,把刚摘的嫩黄瓜洗干净,切成条先用盐腌几个小时,刹出水后晾干水分,然后装到洗干净的罐子里,把熬好晾凉的料汁加进去,密封两三天后就能吃了。
为了腌咸菜好吃,何苏叶还特意弄了冰糖回来,就为了让何奶奶熬出好的料汁来。
其实何苏叶最喜欢吃的是那种长到只有巴掌长的小黄瓜,不过何奶奶觉得那是糟蹋东西,怎么都不同意,不过切成条的也好吃就是了,又脆又入味,要是能再滴几滴香油一拌就更好了。
可惜家里就连炒菜的油都要算计着吃,更不用说香油了。
何苏叶都想着,明年是不是跟奶奶说说,在自家的自留地上种点芝麻,到时候可以换香油,不是说没有卖的,但是很贵不说又难买,何奶奶也舍不得。
有了芝麻,就是换不了香油,炒了芝麻盐,也是好吃的,何苏叶想起前世的奶奶炒的芝麻盐,咸香咸香的,夹到馒头里,好吃的不得了。
“奶奶,咱们现在做些炒面吧,我带走一些,你也留下些,不想做饭时可以冲了吃。”想起这些,何苏叶就想到了炒面粉。
前世的时候跟着奶奶何苏叶经常吃,到了这里后本来以为是没有的,也是之前见过村长家小孙子吃过一次,这才知道是有的,只不过现在谁家都困难,一般吃的都是粗粮,细粮是过年过节才舍得吃的,又哪舍得炒来吃。
何奶奶当然也是舍不得的,不过想着孙女在学校里面吃不到什么好的东西,不是不能带细粮去,但是粮食是交到学校食堂换饭票的,哪怕就是交细粮,也是集体吃粗粮,因为学生一般带的都是粗粮。
“行,不过奶奶不用留,你带去学校就行了。”何奶奶说着,就要转身去柜子里拿面粉。
何苏叶忙拦住她:“奶奶帮我烧火就行,我来炒,不然我烧火掌握不好火候。”
她说的也没错,炒面粉烧火很重要,不能大了。