第一百零七章 狍子血旺(第2页)
他决定等晚上没人的时候再送过去,免得被其他人看见引起不必要的麻烦。现在的当务之急是把这只野狍子处理好,不能让它的血腥味引来不必要的注意。
林明远摸了摸下巴,开始计划着怎么把这只野狍子物尽其用。皮子可以留着做皮袄,肉可以做腊肉,骨头可以熬汤。想到这里,他的嘴角不自觉地上扬,露出一个满意的笑容。
这狍子虽说是在农工组的地界上打到的,但他并不打算上交。一千多号人,这点肉分下来,连牙缝都塞不满。留着自己吃,那就是好几顿美味。
院子里,蒲公英的绒毛随风飘散,林明远望着这熟悉的一切,眼神有些恍惚。从小在山里长大的经历,让他对付这种猎物轻车熟路。
他放下狍子,转身进屋找来一个大盆。猎物刚断气没多久,血液还新鲜着。刀尖轻轻划过狍子的颈部,暗红色的血液汩汩流入盆中。
“血还是热的。”林明远摸了摸盆沿,眼底闪过一丝兴奋,“正好可以做血旺。”
他起身去厨房拿来清水和盐巴,熟练地搅拌均匀。血液在盆中打着旋,逐渐凝固。这血旺待会直接下火锅就成。
处理完血,林明远开始剥皮。狍子皮虽然不值什么钱,但也是好东西。他一边剥皮,一边琢磨着寄些回去给爹娘。
“得小心点。”他低声自语,手上的动作越发谨慎。剥皮的时候最忌讳划破,那样就会影响成品。
汗水顺着额头滑落,林明远顾不上擦,专注地操作着。他的手法娴熟,没一会就完整地剥下一张皮。
“还不错。”他满意地抚摸着狍子皮,触感柔软细腻。
接着就是分肉。林明远先把四条腿卸下来,准备分给两家。两条给爹娘,两条给未来岳父岳母。
想到秋收后就要和孙巧玲成亲,他的动作不自觉地轻快起来。阳光透过院墙的缝隙洒在地上,映得他的影子忽长忽短。
剩下的肉被他分成大小均匀的肉块,整整齐齐地码放着。这些够他吃好一阵子了。
忙活到快下工时分,林明远才把狍子处理完。他仔细洗了手,往蘑菇组赶去。
蘑菇大棚里,潮湿的空气中飘着淡淡的菌香。组员们围着菌床,兴奋地指指点点。菌丝已经冒出嫩芽,一片欣欣向荣的景象。
“明远,这蘑菇长得真好!”有人感叹道。
林明远点点头:“按照我说的方法,再过几天就能采摘了。”
他简单交代了几句培养要点,就宣布下工。人群渐渐散去,蘑菇棚里只剩下几个熟悉的身影。
“明远哥~”
清脆的声音传来,孙巧玲蹦蹦跳跳地凑过来。她今天扎着两条麻花辫,随着动作轻轻晃动,像极了春天里欢快的燕子。
“怎么了?”林明远柔声问道。
孙巧玲眨着大眼睛:“没什么,就想叫叫你。”