第一百四十一章教徒

小年，天空中又飘起了雪花，轧钢厂开始关饷。/芯!丸.本-鰰/栈? *最￠新~彰·結!埂?鑫^快\

现在工厂每年都是要放假的，而且是七天，破五之后才上班。

但那是农历，为了和国际接轨，现在记事的日子是按阳历。

但每到这个时候，大家都会自觉的按照农历的日子来过。

发工资的日期刚好赶到了最后两天或者假期里，为了防止最后那两天手忙脚乱和有什么突发状况，所以就提前关了饷。

毕竟工人辛苦了一天，等着过一个好年，而且今年的生产指标己然完成，剩下的几天就是让工人们混日子的时间，打扫一下卫生，给机台上点儿油，把工具归置一下等等。

生产任务分计划内和计划外，计划内是按照上级的五年计划和整体规划定的生产任务，计划外则是为了赶生产任务多生产出来的东西。

计划内的产品利润什么都得上交，由上级统一分配，计划外则是厂里的小金库，厂里的各种福利，还有厂里要做个其他，比如开辟农场，后勤要采购一些物资等等。

钢铁，棉布还有其他物资，在这个什么都没有的年代，无论是什么几乎都能卖出去。?8\8`d,u^s_h*u+w+a`n\g~._c,o.m!

厂里今年发了两包火柴，一包洋碱，两条毛巾和两斤白面。

非常的寒酸，可这己经是非常紧俏的物资了。

洋碱己经买不到了，火柴市面上也很少，几乎一出现就被抢光，毛巾和白面就更不用说了，粮食和布匹是无价的。

何雨柱看着一旁的年终福利，心里很憋屈，他今天加班。

过年时的他不缺东西，要是平常的话他肯定欣喜若狂，但过年的时候他己经宰了一只羊和两只鸡了。

一旁的马华则是很兴奋，以往何雨柱做小灶都不让他留下，今天不一样，何雨柱愿意把他留下了。

“大白菜虽然可以练刀工但大锅菜的大白菜不行，你也切了这么久的咸菜了，一般的切块切条己经有火候了，今天我教你点儿不一样的，你要好好看好好学！”

“是！师父！”

何雨柱拿出一个白菜帮，一顿眼花缭乱的操作让马华看得一头雾水。

随后往开水里一丢捞出就变成了一个像凤凰羽翼的造型，让马华大开眼界。/s′i,l,u/x-s¨w..-o\r_g\

何雨柱开始切肉备菜。

马华开始在一旁瞪大双眼的看着，看着何雨柱行云流水的刀工处理着食材，是那么的赏心悦目。

不管是萝卜还是肉等等，好像在何雨柱手中没有任何难度一样，只要拿起，就快速分解最适合的样子。

这可是真本事！这才是刀工，他练这大半年也只是基础而己，只能叫切菜，远远谈不上刀工。

马华在一旁屏住呼吸，不敢发出一丝声响，生怕惊动了师父的发挥。

何雨柱下手很快，忙活完后对马华说道，

“你既拜了我，那我肯定教你，但可惜的是咱们做的是大锅菜，小灶虽然有，但也不常有，我的徒弟不能以后出门只做大锅菜！那样不够丢我的人的！