第24章 璃月港的初印象,与万民堂的“冰火协奏曲”(第2页)
在系统【菜谱智能优化(璃月山珍海味与枫丹宫廷料理究极融合mAx版)】和一张刚刚从系统商城里忍痛用200扮演积分割肉兑换出来的【冰元素料理应用技巧(米其林三星大师级七天无理由退货体验卡)】的强力双重辅助之下——
李雪先是从卯师傅友情提供的、堆积如山的顶级食材中,精心挑选出了最新鲜、最肥美的璃月特产“电气水晶虾”和肉质饱满、鲜甜无比的“黄金蟹钳”作为这道菜的“双龙戏珠”之“龙”。而“珠”,则选用了从枫丹空运过来的、价比黄金的、产自深海的极品“星螺珍珠贝”(瑶柱)和一种带有淡淡荧光的“月光海藻花”。
米饭,则选用了一种只有在璃月玉京台附近的特定水田中才能种植出来的、米粒圆润饱满、晶莹剔透、据说在蒸煮时会散发出淡淡玉石清香的“珍珠米”,这种米不仅口感Q弹,而且吸收汤汁的能力极强,是制作顶级烩饭的绝佳选择。
各种配料和调味,李雪也下足了功夫,既有来自枫丹的、以清雅细腻见长的松露油、白葡萄酒、和一些她从“冰点幻想工坊”带来的秘制香草黄油,也有来自璃月的、以浓郁奔放著称的绝云椒椒(只取其香,去其猛辣)、琉璃袋(取其异香)、以及卯师傅私家珍藏的、号称“一滴入魂”的“万民堂秘制海鲜酱油”。
但整道菜最核心、也最能体现李雪(和系统)“独到之处”的,还是她在烩饭即将出锅前的最后一道关键工序——
只见李雪伸出她那双白皙修长的玉手,指尖处,一枚散发着淡淡寒气的冰元素神之眼,悄然亮起。
(系统提示:【冰元素精准控温与微观结构塑形模块(芙宁娜看了都说哇塞版)】己启动!请宿主集中精神,跟随系统引导,开始您的表演!)
随着李雪的意念微动,一股肉眼几乎难以察觉的、却又精纯无比的极寒冰元素力,如同春雨般无声无息地渗透进了锅中那每一粒吸饱了浓郁海鲜高汤的“珍珠米”之中!
奇迹发
生了!
在场的所有人(包括瞪大了眼睛、连嘴里的鱼骨头都忘记吐出来的派蒙)都清晰地看到,锅中那些原本因为吸收了过多汤汁而略微有些粘连的米饭,竟然在瞬间,就变得粒粒分明,颗颗饱满,每一粒米的外层,都仿佛被一层极薄的、肉眼几乎难以分辨的、却又闪烁着钻石般璀璨光芒的冰晶所轻柔地包裹了起来!
这层神奇的冰晶外衣,不仅让米饭在入口的瞬间,能带来一种难以言喻的、清冽爽滑、如同品尝上等美玉般温润细腻的独特口感,更能有效地将每一粒米饭内部所吸饱的、那浓郁到极致的海鲜汤汁的鲜美,完美地锁在其中,防止其过早地挥发和氧化!
这道充满了奇思妙想、完美融合了枫丹的浪漫优雅与璃月的山海豪情、并且巧妙绝伦地运用了冰元素神之眼力量的——“双龙戏珠烩海皇(冰晶琉璃锁鲜特别版)”,一经完成,便以其精致华美得如同艺术品般的外观、浓郁诱人得让人垂涎三千尺的馥郁香气、以及那盘中仿佛升腾着袅袅仙气、寒气缭绕不散的独特视觉效果,瞬间惊艳了在场的所有人!
卯师傅和香菱几乎是同时,小心翼翼地,用汤匙舀起了一小勺那看起来就令人食指大动的烩饭,送入了口中。
入口的刹那——
先是那浓郁到化不开的、由多种顶级海鲜与山珍共同熬煮而成的极致鲜甜,如同汹涌的浪涛般,瞬间席卷了他们的整个味蕾!紧接着,便是那Q弹软糯、却又带着一丝冰晶般清冽爽滑的“珍珠米”在口中爆开,释放出更加醇厚甘美的汤汁!最后,则是各种来自枫丹与璃月的香料与调味,在舌尖上碰撞、交融、升华,最终汇聚成一股悠长而又令人回味无穷的、充满了幸福感的甘醇余韵!
“妙!妙啊!实在是……太妙了!!!”
卯师傅在细细地品味了足足半晌之后,才终于忍不住长长地舒了一口气,抚掌赞叹,脸上充满了难以置信的惊喜与由衷的钦佩!
“老夫……老夫在璃月港掌勺数十年,自诩也算是尝遍了七国风味,品过无数山珍海味,却……却还从未品尝过如此……如此新奇、如此和谐、如此……令人拍案叫绝的料理啊!!!”
香菱也是吃得眉开眼笑,小鸡啄米般连连点头,口中因为塞满了美味的烩饭而含糊不清地说道:“呜姆呜姆!爱可菲小姐!您……您这道‘双龙戏珠烩海皇’,简首……简首就是把枫丹的那种极致的浪漫优雅,和我们璃月这种大开大合的江湖豪情,用一种不可思议的方式,完美地结合在了一起啊!太……太好吃了!比我以前吃过的所有海鲜饭都要好吃一百倍!锅巴!锅巴!你也快来尝尝这个!保证你喜欢!”
(而锅巴,则早己完全不需要任何人招呼,它抱着一个由李雪用【岩藏之刃】友情客串雕刻出来的、上面还细心地用不同颜色的食材镶嵌出了一只喷火小锅巴图案的特制琉璃大碗,吃得是不亦乐乎,满嘴流油,“咕巴咕巴”的幸福咀嚼声,几乎要掀翻万民堂的屋顶了。)
卯师傅在惊叹于这道烩饭的绝妙风味之余,更是对爱可菲能够如此精妙绝伦地运用冰元素神之眼的力量来辅助烹饪,尤其是她那种能够让食材在瞬间达到最佳口感的同时、又能有效地锁住其内部鲜美汁水的“急速微观冷凝塑形”技巧,感到印象深刻,赞不绝口。
他抚着自己那把因为常年接触油烟而略微有些发黄、但却依旧打理得一丝不苟的胡须,眼神中充满了对后辈的欣赏、对料理新境界的向往、以及一丝只有真正的厨师才能理解的、棋逢对手般的兴奋与激动,若有所思地沉吟道:
“老夫认为,爱可菲大师您这种……这种能够将冰元素的力量,如此举重若轻、炉火纯青地融入到料理的每一个细微的步骤和环节之中,尤其是在……嗯,食材的极致保鲜、各种冷盘与冰品的创新制作、以及一些非常特殊的、需要精准控制温度才能营造出来的独特口感的营造方面,实在是……实在是拥有着得天独厚的、其他系别的厨师可能穷其一生都难以企及的巨大优势和惊人天赋啊!”
“假以时日,爱可菲大师您在料理界的成就,必将……必将不可限量!甚至……甚至有可能开创出一个全新的,属于‘冰元素幻想料理’的辉煌时代啊!”
李雪(爱可菲)在璃月美食界的第一次正式的、也是充满了“科技与狠活”的“厨艺首秀”,便以一种近乎完美的方式,成功地征服了璃月港最负盛名的“平民食府”——万民堂的两位当家大厨(和一只非常重要的吉祥物)。
这也为她接下来在璃月这片充满了美食宝藏与未知挑
战的土地上的“寻味(兼观光和完成系统任务)之旅”,打下了一个坚实而又充满了无限希望的良好开端。