第 202 章 油酥鸡

没一会儿白棠面前就摆了两只漂亮的三黄鸡，看起来体形还不小。,¨5@4a看°2书/° {?首|(发x?

“不够你叫他们首接去冻库拿，厨房里的东西，你都能用。”

“行，谢谢啊。”

“别客气，没事的话，我先去点货了。”

“好嘞，您去吧。”

“嗯。”

胡味很快离开，白棠看着那两只鸡，想了一下，拿着鸡去了一旁空下来的那个小灶台。

用刀改刀，拿出调料简单腌制之后，她便开始制作油酥鸡需要的油，香酥鸡好吃的秘诀除了腌料，还在油上，这是她的独家秘诀，绝不外传！！！

……

一个小时后

原本就布满香味的小厨房里，又飘来了一股淡淡的香味。

香气闻起来，不像东坡肉和狮子头一样霸道，描述不出来，但真的很香。

正在掌勺的洪梅和王国强都好奇的看了过去。

只见两只色泽诱人的整鸡被从锅里捞了出来，色泽焦黄，看起来很是诱人。

白棠把鸡放到一个盘子里，等了一会儿后，拿出一个打包盒放在一边。

又摸出手套，堪称粗鲁的把鸡肉撕开，一半放到盘子里，另一半则是放到了打包盒中。

还有一只放到了一边的另一个空盘子里。?_§如°<:文\网& ￡!首-?§发t+±

她先自己尝了一下，觉得味道还不错，于是在上面撒上了一点调料便准备端出去。

“你们忙完就来吃这只鸡，别客气。”

“谢谢白师傅。”

胡味在清点好库房之后，一走出来，路过小窗口就闻到了一种不同以往的香味，一探头过去就看到了摆在桌上的那只鸡。

“你们白师傅呢？”

“她在小院里坐着去了。”洪梅回答道。

“嗯，桌上那只鸡她要自己带走的吗？”他继续问道。

“不是的，胡师傅，这是白师傅留给我们的，让我们等下空了就去吃，现在还没有时间，我们都在忙。”王国强道。

“原来是这样，给我掰一个鸡腿过来尝尝。”

“……是。”

王国强有些迟疑，但还是戴上手套给他掰了一个鸡腿过去。

胡味接过鸡腿，先闻了闻，随后便迫不及待的咬下了一口，淡淡的香料味没有盖住食材本来的味道，外皮炸的酥脆，很是可口，就是腌制的时间有些短了。

……

沈青木此时己经忙的差不多了，正坐在那看视频，见她过来，不由得看了过去。+x.i!a/o~s′h￠u\o\h?u·.~c!o,m+

“来尝尝，我做的油酥鸡。”

她说着把手套递给了他，沈青木伸手接过手套，找出一张纸垫在了桌上，随后拿起一块鸡翅尝了尝。

外酥里嫩，鸡肉入口即化，骨头一咬就碎，炸的有些焦的部分，吃下去可以听到酥脆的响声。

“很好吃，外酥里嫩，鸡肉的每一个地方都很香，这是怎么做的？”

“这可是我的秘密，不能告诉你哦，不过我还留了半只，你明天带去和谢爷爷一起吃，让李婶帮你加热一下。”

“好，辛苦我们甜甜了，你这里还是和昨天一样下班那么晚吗？”沈青木问道。

白棠看了一眼渐渐忙活起来的小厨房，非常无奈的点头：