第151章 暴雨倾盆,电闪雷鸣
苏小北大概等了二十来分钟,眼看草鱼腌制的差不多了,随即在烤架上刷了层油,把鱼放上去慢慢烤制着。_幻¢想!姬` ?已~发*布-醉?鑫?漳¢节-
火焰舔着鱼身,发出滋滋的声响,不一会儿,鱼的表面变得金黄,香气愈发浓郁。
等烤的差不多了,苏小北熟练地起锅烧油,等油热到七八成时,再度把那条草鱼扔进锅里。
只听见“呲啦”一声,鱼身与热油接触的瞬间,发出一阵清脆的声响,溅起了些许油花。
苏小北迅速用铲子将鱼身翻动,让每一面都能均匀地受热,煎的差不多时,他才满意地将鱼捞起,放在盘子里备用。
紧接着,苏小北开始炒制烤鱼调料。
等炒好调料后,苏小北将之前准备好的配菜一一放入锅中,与调料一起翻炒。
最后,便是将煎好的鱼放入锅中,与配菜和调料一起翻炒均匀。
为了让鱼更好地吸收调料的味道,他还加入了少许的清水,然后盖上锅盖,用小火焖上 5 分钟,让鱼和配菜在小火的慢炖中相互渗透,释放出更多的美味。
“准备吃饭了,吃完饭再钓。”
“好嘞,来啦!”
“哇哦,太香了,小北,你这手艺绝了呀。”
听到苏小北的话,大家纷纷放下鱼竿围过来。?a.b\c_w+x·w+..c¢o_m*
“人在江湖,总不能饿死吧,都是被逼出来的,哈哈。”
说着,他掀开锅盖,撒上一些葱花和辣椒,烤鱼就完成了。
众人围坐在一起,一边品尝着烤鱼,一边谈论着刚刚钓上大青鱼的事儿。
就在几人一狗吃的正欢的时候。
苏小北的手机突然震动起来,他打开一看,是赵毅打来的电话。
他发现这些家伙,老是喜欢赶饭点儿是怎么回事?
“小北,我大概还有半个小时就到了,你们是不是在吃饭了?”
“有没有多余的饭,给我留点儿。”
“行,你开慢点,今天下雨,山路滑,别出啥事儿,饭我给你留着。”
今天这烤鱼大,苏小北用了两个锅分开装的,就算赵毅来,都足够吃撑他了。
“好,稍后见。”
挂断电话,苏小北去给赵毅盛了一碗饭和鱼,然后放进了闲置的锅里用热水保温。
毕竟他还要半个小时,放外面铁定得凉。
吃饱喝足之后,姚峰跟着几人麻利的把锅碗瓢盆收拾完,便准备去市区卖鱼了。
“小北,咱们估计得跑几趟了。”
苏小北鱼护里的桂华鲮鱼大概有个40斤的样子,再加上那条米翘,差不多60斤。.嗖¨嗖.小¨税_王′ ~耕¨鑫?最^全?
用收纳箱往外运的话,得跑两趟。
他自己鱼护里还有50多斤的桂华鲮鱼,小草鱼和翘嘴他不准备卖,留下来自己吃。
“来吧,开整。”
桃花渡这里还好,虽然距离外面停车的地方也不近,但路还是被开辟出来了一条,而且也算是比较宽。
不像华云山深处,路窄草多,不好走。
就在两人从鱼护里滕鱼的时候,其他几人也围了上来。
“老姚,这鱼帮我一起售卖一下呗,我们也付百分之十的服务费。”
这两天他们的收获也不错,先不说其他的鱼,就光桂华鲮鱼一人最低也有40斤打底。