洪崖洞主 作品

第361章 甘蔗丰收,糖业萌芽(第2页)

工人们将成捆的甘蔗不断地塞入石碨之间。

“嘎吱嘎吱”的碾压声中,淡绿色的甘蔗汁如同溪流一般,哗啦啦地流入早已备好的数十口大缸之中。

那股浓郁的、清甜的气息,几乎弥漫了整个村西头。

糖坊内,更是热火朝天。

十几口大铁锅一字排开,灶膛里的火焰熊熊燃烧,将整个屋子都映得通红。

栓子这位年轻的“首席熬糖大师傅”,此刻正神情专注地指挥着几十名被挑选出来、心思细密的妇人。

她们分成几组,有的负责撇沫,有的负责观察火候,有的负责搅拌糖浆。

每一个步骤都严格按照张大山和栓子制定的规程进行。

空气中,弥漫着一股甜到发腻、却又无比诱人的焦糖香气。

当第一批金黄的砂糖和雪白的糖霜被制作出来时。

所有参与劳作的村民,都忍不住发出了由衷的赞叹和欢呼。

他们亲眼见证了,那些普通的“甜杆杆”,是如何在大家共同的努力下,变成了这金贵无比的“宝贝”。

这一次,石头带着“青石快运”的车队,拉着足足上千斤的砂糖和近百斤的白糖霜,再次奔赴府城。

结果,自然是再次引起了巨大的轰动。

“青石蔗糖”以其优良的品质和纯正的口感,迅速被府城最大的南货行“德源昌”独家包揽。

石头带回来的,是一张高达五百两银子的巨额银票,以及一份更长期、更稳定的供货契约。

当晚,张家院子里,再次点起了明亮的火把。

全村所有参与了甘蔗收割和制糖的家庭,都派了代表前来。

张大山当着所有人的面,将那张五百两的银票高高举起。

“乡亲们,咱们的糖,卖出去了!”

“刨去咱们的本钱,这次足足赚了三百多两的纯利!”

人群中爆发出震天的欢呼。

张大山没有多说废话。

他让小山和豆子,搬出了早已准备好的账簿和算盘。

豆子手持账簿,大声地念着每一个户主的名字,以及他们家这次应得的工分。

小山则在一旁,用清秀的字迹,当众记录。

石头和铁牛,则守着两个装满了铜钱和碎银的大箱子,负责发钱。

“张河家,出工三十五人次,计一百二十工分,应分红利……三百五十文!”

“钱大爷家,出工二十八人次,计九十五工分,应分红利……二百八十文!”

“……”

一个个名字被念到,一串串沉甸甸的铜钱或碎银子,被亲手交到了那些村民的手中。

他们拿着那份完全属于自己的、用汗水换来的沉甸甸的收入。

许多人,都激动得热泪盈眶,说不出话来。

他们这辈子,从未像今天这样,如此真切地感受到,什么叫“多劳多得”,什么叫“共同富裕”。

这场别开生面的“分红大会”,一直持续到深夜。