第109章 腌鸭蛋
那是一对鹿角。
是梅花鹿的。
挺大一对。
可能是多晚那些梅花鹿脱落下来的。
祝青峰捡起那对鹿角,拿在手里仔细瞧了瞧。
非常的对称和美观。
用来挂屋里当装饰品,很不错。
收拾完菜地,祝青峰去厨房看了看产箱里面的情况。
此时已经孵了快半个月了。
祝青峰随手拿起一个鸭蛋,用手电筒照了照,里面能显现出一只小鸭子的影子。
对此,祝青峰还算满意。
至少没有出现死胎。
都是活的。
随后祝青峰抓了一把米喂给孵蛋的鸭妈妈。
然后就去鸭圈捡鸭蛋了。
这些,祝青峰哪怕每天都吃鸭蛋,也吃不完。
现在已经存了大概50多颗鸭蛋了。
鸭蛋太多,冰箱都放不下了。
这样下去,前面捡的那些鸭蛋,迟早会坏。
为了让这些鸭蛋保存更久,祝青峰准备将这些鸭蛋做成咸鸭蛋。
咸鸭蛋做得好,也是一种开外小菜,平常还可以用来当干粮。
说做久坐。
祝青峰从厨房拿出一个大玻璃罐子。
然后洗干净,晾干水分。
接着。
他又将那些鸭蛋拿出来,用软毛刷,轻轻刷洗表面污渍。
这一步,是为了在腌制的过程中,不让细菌滋生。
这个罐子可以装下大概40颗鸭蛋,因此祝青峰需要清洗出40颗鸭蛋了来。
清洗鸭蛋的工作需要仔细,要拿稳,不然一不小心掉地上可就坏了。
在祝青峰一颗一颗专心清洗的时候,卧室里的三个小家伙们也都醒来。
它们来到院子。
看着祝青峰手里的鸭蛋,表现得很好奇。
尤其是阿寅,还想吃。
但它不知道这鸭蛋要怎么吃,不会破壳。
鸭蛋营养丰富,给小老虎吃也可以。
于是祝青峰随手打了个鸭蛋到碗里,递到阿寅面前。
“给,吃吧。”
“看你在这扒拉半天,是想吃吧?”
阿寅看着碗里的鸭蛋,先是用鼻子闻了闻。
感觉气味还行后。
又伸出粉 嫩的小舌头,舔了舔蛋清。
那丝滑的口感,以及浓郁的蛋香,顿时就让阿寅上头了。
随即。
阿寅快速伸缩舌头,一下又一下的舔着鸭蛋。
鸭蛋就像汤汁一样,被阿寅的舌头卷入口中。
不出半分钟,一颗大鸭蛋就被阿寅给吃完了。
吃完后,阿寅端坐得板板正正,一脸期待的望着祝青峰,似乎还想吃。
见状,祝青峰也是笑了。
“你还挺喜欢吃鸭蛋的嘛,我还以为你不喜欢吃嘞。”
“喜欢吃的话,就都给你吃咯。”
说罢,祝青峰便又给阿寅的碗里打了几个鸭蛋。
“给,这些就是你今天的早餐了,不够再给你加。”
这时。
一旁的团团圆圆看到小老虎吃鸭蛋吃得那么得劲,也都被吸引了过来。
它们来到阿寅身旁。
看着阿寅碗里黏糊糊的鸭蛋,不禁把脑袋凑了过去。
但那个碗很小,阿寅的头就已经占满了。
根本没有让团团圆圆占据的地。
见状,团团便转头朝祝青峰叫了声。
嘤唔嘤唔(俺也要吃)
“啊?你也要吃?”
“你确定了?”
祝青峰笑着反问团团,觉得它不会吃鸭蛋,只不过看到阿寅吃,它馋不过,所以也想尝试。